Amerykanie, jak wiecie, są rekordzistami wynalezienia diety i pierwszym na świecie otyłym krajem. Tak więc, ci zawodnicy z nadwagą stworzyli ocenę najbardziej poprawnych diet dla utraty wagi w proponowanym menu - czyli stosunku białek, węglowodanów i tłuszczów. W pierwszej trójce znalazło się menu znane pod wieloma różnymi nazwami diety białkowej do odchudzania. W tym przypadku mamy na myśli nienastawioną dietę pewnego dietetyka, mianowicie połączenie - dużo białka, kilka węglowodanów.
Zalety menu diety białkowej do odchudzania
W menu tej diety na odchudzanie ma zarówno zwolenników i przeciwników. Po pierwsze, uważają, że ta dieta jest jedynym skutecznym sposobem na utratę wagi bez wyczerpania (większość diet prowadzi do utraty wagi z powodu utraty masy mięśniowej). Ale przeciwnicy odnoszą się do tego, że bardzo trudno jest organizmowi usunąć tak wiele produktów rozpadu białka.
Obaj mają rację i inni. A prawda jest gdzieś pośrodku.
Niewątpliwą zaletą menu diety białkowej do odchudzania jest to, że jeśli zjesz coś białko, nie będziesz chciał nic przez długi czas żuć. Ponadto, trawienie białka wydawane jest połową wszystkich kalorii otrzymanych razem z nim - to jest po części już miałeś swój lunch automatycznie.
Menu przydatne diety do utraty wagi
Tak więc podstawą naszej diety jest białko. Ale aby uczynić menu z naszej diety na odchudzanie przydatne, musisz nauczyć się, jak wybrać właściwe białko:
- mięso, drób, ryby - mięso o niskiej zawartości tłuszczu (unikaj wieprzowiny i jagnięciny), drób (tylko kurczak i indyk), ryby (aby wykluczyć choć przydatne, ale tłuste ryby morskie, takie jak łosoś, makrela itp.);
- co 30 gramów mięsa można zastąpić 1 jajkiem;
- twarożek (do 2,5%) - co 50 g twarożku, w razie potrzeby, można zastąpić serem (do 20% zawartości tłuszczu);
- Produkty mleczne (do 2,5% zawartości tłuszczu).
Mięso zawiera dużą ilość włókien łącznych - powinno być spożywane w porze obiadowej. Produkty uboczne (szczególnie wątroba) zawierają duże ilości cholesterolu, dlatego nie powinny być spożywane częściej niż raz w tygodniu.
Gotuj mięso, ryby i drób.
Pamiętaj, że menu diety białkowej do utraty wagi musi koniecznie łączyć się z fitness lub jakiejkolwiek innej aktywności fizycznej.
Przykładowe menu dnia:
- śniadanie - ricotta z jagodami;
- drugie śniadanie - koktajle smoothie z truskawkami;
- obiad - owoce morza z grilla z sałatką warzywną;
- poranna przekąska - kefir, otręby i orzechy;
- obiad - falafel z sałatą.