Jeszcze jakieś dwie czy trzy dekady temu ludzie nie zastanawiali się nad przydatnością wody do picia z kranu i często używali jej do potrzeb domowych, ale dziś wszystko się zmieniło. Wielu zaczęło wątpić, czy można pić wodę z kranu, ponieważ sytuacja ekologiczna na świecie znacznie się pogorszyła, w medycynie odnotowano przypadki zatrucia wodą z kranu, a szumowiny na naczyniach i czajniczku sprawiają, że myślisz o swoim zdrowiu.
Czy picie wody z kranu jest szkodliwe?
Oczyszczalnie woda oczyszczona w wodociągach miejskich spełnia wszystkie normy sanitarno-epidemiologiczne, ale po wejściu do sieci dystrybucyjnej zostaje ponownie zanieczyszczona. Na obecność zawieszonych ciał stałych wskazuje zmętnienie, koloidalne związki żelaza - kolor, chlor, jego pochodne i bakterie tlenku żelaza - zapach i smak. Pokryte rdzy i szkodliwymi związkami, rury oddzielają bor, ołów i arsen w transportowanym płynie, co często powoduje reakcje alergiczne. Ponadto, arsen jest niebezpiecznym czynnikiem rakotwórczym, który może powodować raka, a rozpuszczalny w biotlenkach węgiel organiczny atakuje układ odpornościowy, zwiększając ryzyko zachorowania na raka.
Teraz jasne jest, dlaczego nie można pić wody z kranu, ale nie tylko z tego powodu. Nie jest tajemnicą, że płyn do picia podlega obowiązkowemu chlorowaniu i chociaż organy regulacyjne twierdzą, że stężenie chloru w wodzie jest zgodne z normą i nie jest w stanie wyrządzić znacznej szkody dla zdrowia, astmatyków i alergików mają negatywne skutki nawet w małych dawkach. Ponadto w wodzie chlor reaguje z innymi związkami organicznymi. Jednym z takich związków jest trichlorometan, a liczne eksperymenty na zwierzętach laboratoryjnych z jego udziałem wykazały, że jest on głównym winowajcą pojawienia się raka w nich.
Czy można pić przegotowaną wodę?
Ci, którzy są zainteresowani tym, czy możliwe jest picie wody z kranu, leczonej wrzątkiem, warto zauważyć, że w ten sposób można pozbyć się bakterii, ale nie ma chloru. W podwyższonych temperaturach stężenie wysoce lotnych składników maleje, ale zwiększa się stężenie nielotnych składników. Nie można pić wody z kranu i dlatego, że dziś jest uważany za jednego z głównych sprawców pojawienia się kamieni w narządach moczowych. Często obejmuje antybiotyki , środki przeciwbólowe i hormony, które trafiają do zbiorników z wodą ze ścieków i ścieków z pól uprawnych.