Odpowiednio zbilansowane odżywianie odgrywa ogromną rolę nie tylko w zapobieganiu chorobom, ale także w ich leczeniu i zapobieganiu dalszym komplikacjom. Wiadomo również, że niektóre produkty, ze względu na ich skład, mają korzystny wpływ na stan różnych narządów i układów. Ponieważ choroby układu sercowo-naczyniowego są dziś diagnozowane coraz częściej, wiele osób interesuje się tym, co jest przydatne dla serca.
Podstawy diety "serca"
Nasze serce składa się z włókien mięśniowych, więc aby utrzymać normalne funkcjonowanie, potrzebuje białek i aminokwasów. Przy braku tych składników odżywczych w diecie pogarszają się procesy naprawy uszkodzonych komórek mięśniowych. Pod tym względem dieta niskobiałkowa często prowadzi do dystrofii mięśnia sercowego, co osłabia jej kurczliwość. Dlatego najpierw powinieneś zadbać o wystarczające spożycie białka w organizmie. Jego codzienne zapotrzebowanie na mężczyzn wynosi od 70 do 110 gramów dziennie, a dla kobiet od 60 do 85 gramów dziennie. Zatem serce będzie przydatnym produktem białkowym: o niskiej zawartości tłuszczu, odtłuszczonym mleku i roślinach strączkowych.
Choroby układu sercowo-naczyniowego, które są rejestrowane najczęściej, rozwijają się na tle wysokiego poziomu cholesterolu we krwi . Zwiększa się w wyniku spożycia nadmiernych ilości tłuszczów zwierzęcych, a także z powodu niedostatecznej podaży nienasyconych kwasów tłuszczowych do organizmu, które przyczyniają się do zmniejszenia "złego" i zwiększenia "dobrego" cholesterolu. Dlatego dieta powinna zawierać oleje roślinne i ograniczyć spożycie tłuszczów zwierzęcych.
Warzywa i owoce dla zdrowego serca
Warzywa i owoce muszą koniecznie być obecne w menu, które chcą zachować zdrowe serce. Po pierwsze, ponieważ włókno wiąże i usuwa z jelita nadmierną ilość tłuszczu. Po drugie, produkty roślinne zawierają minerały potrzebne do prawidłowego funkcjonowania serca. Do dobrego zmniejszenia włókien mięśniowych serca, potasu, wapnia i magnezu potrzebne są. W warunkach niedoboru tych pierwiastków postępuje wyczerpanie mięśnia sercowego. Zrozumienie, jaki owoc jest dobry dla serca, nie jest trudne. Powinieneś wybrać te, które zawierają najwięcej potasu i magnezu. Należą do nich:
- przycinać;
- banany;
- awokado;
- melony;
- winogrona;
- kiwi.
Wśród warzyw znajdują się również cenne źródła niezbędnych minerałów. Tak więc w diecie powinna być obecna i warzywa, przydatne dla serca:
- pieczone ziemniaki;
- fasola;
- marchewki;
- buraki;
- dynia;
- Bułgarska papryka;
- rzodkiewka.
Specjaliści zauważają również, że niektóre witaminy są szczególnie przydatne w układzie sercowo-naczyniowym. Witaminy przydatne dla serca to witaminy E , A, kwas askorbinowy, niacyna. Mają zdolność zmniejszania negatywnego wpływu wolnych rodników na komórki, w prostych słowach, spowalniają starzenie mięśnia sercowego. Ponadto witamina C i niacyna mają korzystny wpływ na stan naczyń krwionośnych i normalizują poziom cholesterolu we krwi.
Jaki sport jest dobry dla serca?
"Jogging from a heart attack" - popularne hasło stało się motto fanów do organizowania joggingu. W rzeczywistości umiarkowane i regularne ćwiczenia biegowe naprawdę mają pozytywny wpływ na organizm. Serce jest mięśniowym narządem, więc można go trenować jak inne mięśnie. W trakcie biegania krążenie krwi przyspiesza, serce zaczyna się bardziej aktywnie kurczyć, co prowadzi do tego, że jego włókna mięśniowe zagęszczają się. W rezultacie organizm łatwiej odbiera aktywność fizyczną i wolniej się zużywa. Jednak jednogodzinny bieg nie przyniesie niczego oprócz zmęczenia i nadmiernego stresu na sercu. Dlatego pytanie, czy bieganie dla serca jest użyteczne, możesz dać pozytywną odpowiedź, ale z zastrzeżeniem: jeśli trening jest umiarkowany i regularny.