Multivarka - to prawdziwa czarodziejka, która stała się po prostu niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Kto już stał się szczęśliwym posiadaczem, wie, jak smacznie jest wypiekany. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić ciasto czekoladowe w multivarku.
Przepis na ciasto czekoladowo-twarogowe w wielu odmianach
Składniki:
Do ciasta białego:
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
- twarożek - 380 g;
- cukier - 5 łyżek. łyżki;
- śmietana - 6 łyżek. łyżki;
- jaja kurze - 2 sztuki;
- cukier waniliowy - 10 g.
Do ciasta czekoladowego:
- mąka - 5 łyżek. łyżki;
- Masło - 190 g;
- czekolada czarna - 200 g;
- cukier - 5 łyżek. łyżki;
- Jaja kurze średniej wielkości - 5 szt .;
- wanilia cukrowa - 10 g.
Przygotowanie
Munk wlewa się do miski, dodaje śmietanę, miesza i pozostawia do spęcznienia przez 25-30 minut. Łamiemy jajka, dodajemy cukier, wanilię i zbijamy wszystko do bujnej masy. Twarożek przecieramy przez sito i rozprowadzamy na masę jajeczną. Po określonym czasie mango ze śmietaną jest ponownie mieszane i dodawane do pozostałych składników, nie zapominając o ponownym wymieszaniu. Pokrój czekoladę na kawałki, umieść w pojemniku i rozprowadź na łaźni parowej. Cukier z jajkami. W nieco schłodzonej masie czekoladowej ułóż miękkie masło, dodaj ubitą mieszankę jajeczną i przesianą mąkę. Ciasto czekoladowe dobrze wymieszać. Rozlewamy kielich oleju wielowarowego, najpierw wkładamy do niego ciasto czekoladowe, a na nim białe. Za pomocą drewnianego pręta można dokonać rozwodu od środka do krawędzi. Ciasto czekoladowe w multivarku będzie pieczone przez 40 minut w trybie "Piec".
Tort czekoladowo-bananowy w multiwarkcie
Składniki:
Do testu:
- kakao - 4 łyżki. łyżki;
- jaja - 3 sztuki;
- mleko - 1 szklanka;
- cukier - 1 filiżanka;
- olej roślinny - 0,5 szklanki;
- mąka pszenna - 1,5 filiżanki;
- Vanillin - do smaku;
- proszek do pieczenia - 10 g.
Do kremu:
- śmietana jest gruba - 450 g;
- cukier - 200 g;
- banany - 2 szt.
Przygotowanie
Jajka łączą się z cukrem i rozlewają wszystko aż do powstania białej puszystej pianki. Dodaj mleko, olej roślinny i wymieszaj łyżką. Teraz połącz suche składniki: wanilinę, mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj suchą mieszaninę do płynu i wymieszaj. Powstałe ciasto wlewa się do gotowanej na patelni patelni z wieloma gotowaniem. Wybieramy program "Pieczenie", a czas pieczenia wynosi 60 minut. Po sygnale nie spieszymy się z otwarciem pokrywy, zamiast tego dodamy kolejne 20 minut. I dopiero potem otwieramy multivark. Wyciągamy z niego herbatniki za pomocą kosza na parze. Kiedy ostygnie, odetnij wierzch ciasta, ostrożnie wyjmij okruch i zmiażdż go. Pozostało około 1/3 dekoracji, a resztę dodamy do kremu. Cukier z kwaśną śmietaną bije się mikserem. Pozostaje 200 ml kremu do wytworzenia glazury. W pozostałym śmietanie dodaj pokruszony banan i miękisz. Wszystko to jest dobrą mieszanką. Otrzymaną masę napełnia się "stenochki" ciasta, pokrywamy odciętym blatem, obficie wlewamy na górę kremem i dekorujemy miękiszem. Wrzucamy ciasto do lodówki. Im dłużej tam jest, tym bardziej nasiąknie to się skończy.
Prosty przepis na ciasto czekoladowe w wielu odmianach
Składniki:
- margaryna - 200 g;
- mleko - 0,5 filiżanki;
- cukier - 1,5 filiżanki;
- jaja - 4 sztuki;
- mąka - 2 filiżanki.4
- soda - 0,5 łyżeczki.
Przygotowanie
W multivarku ustawiamy tryb "Pieczenie", a czas wynosi 20 minut. W misce nakładamy margarynę, gdy się topi, dodajemy cukier, mleko i kakao. Wymieszaj silikonową szpatułką i gotuj, aż masa się zagotuje. W tym samym czasie nie musisz zamykać pokrywy. Po gotowaniu multivark jest wyłączony,