Formy silikonowe - specjalne naczynie do pieczenia, które jest aktywnie wykorzystywane przez nowoczesne gospodynie. Pieczenie w nich jest idealnie upieczone i nie pali się wcale. Powiemy Ci, jak przygotować babeczki w silikonowych foremkach.
Babeczki czekoladowe w silikonowych foremkach
Składniki:
- kremowa margaryna - 200 g;
- kakao - 4 łyżki. łyżki;
- mały cukier - 1,5 sztuki;
- mleko - 0,5 sztuki;
- mąka - 2 przedmioty;
- soda - szczypta;
- Vanillin - do smaku;
- jajko - 3 szt.
Przygotowanie
Margarynę pokroić na kawałki, włożyć na żeliwną patelnię i stopić do płynnej konsystencji na średnim ogniu. Następnie rzucamy kakao, cukier, zalewamy ciepłym mlekiem, mieszamy i gotujemy. Teraz ostrożnie wyjąć z talerza i schłodzić do ciepłego stanu. Następnie wprowadzamy do masy surowe jaja, wanilinę i niesoloną sodę oczyszczoną. Następnie zalać przesianą mąkę i delikatnie zagnieść ciasto. Teraz ułóż ją na silikonowych foremkach i połóż na blasze do pieczenia. Instalujemy go na górnym stojaku we wstępnie rozgrzanym piekarniku i pieczemy bez otwierania przez 25 minut. Gotowość pieczenia sprawdza się za pomocą szpikulca, a następnie nakładamy na ręce chwytacze kuchenne i wyciskamy pyszne muffiny z foremek silikonowych na płaskim naczyniu.
Przepis na proste babeczki w formach silikonowych
Składniki:
- owoce kandyzowane - 30 g;
- rodzynki - 60 g;
- suche drożdże - 1 saszetka;
- mleko - 100 ml;
- masło - 150 g;
- mąka - 400 g;
- jajko - 5 szt .;
- Zmielony imbir i wanilin - do smaku;
- sól mała - szczypta.
Przygotowanie
Rodzynki myje się i wlewa przez 20 minut wrzącą wodą. Suche drożdże hoduje się w ciepłym mleku, a następnie dodajemy cukier, wlewamy roztopione masło i rzucamy mąkę. Delikatnie dodać sól do ciasta, wprowadzić jajka, imbir i wanilinę do smaku. Potem rzucamy rodzynkami i myjemy kandyzowane owoce. Teraz rozrzucamy ciasto do przygotowanych form silikonowych i wysyłamy je do nagrzanego piekarnika na 50 minut. Upiec bułeczki, aż będą gotowe, a następnie delikatnie usuń i rozmazaj powierzchnię roztopionym masłem.
Przepis na muffiny na kefirze w formach silikonowych
Składniki:
- mąka - 2 przedmioty;
- olej roślinny - 120 ml;
- cukier - 150 g;
- jajko - 2 sztuki;
- kefir - 1 przedmiot;
- dżem - 10 łyżeczek;
- soda - szczypta;
- proszek do pieczenia - szczypta.
Przygotowanie
Jajka biją cukrem, wlewają olej roślinny i kefir. Wszystko lekko wymieszane, wlać stopniowo mąkę i wyrzucić proszek do pieczenia z sodą. Rozsmarowywujemy gotowe ciasto na suchych formach silikonowych, rozprowadzamy z góry odrobinę dżemu i wylewamy kolejne ciasto. Pieczemy babeczki w silikonowych foremkach we wstępnie rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Twarogi w foremkach silikonowych
Składniki:
- twarożek - 100 g;
- ciasteczka kruche ciasteczka - 100 g;
- jogurt waniliowy - 150 ml;
- mąka - 50 g;
- masło - 50 g;
- wiśnia zamrożona - 250 g;
- cukier puder - do dekoracji;
- cukier - 1 łyżka.
Przygotowanie
Kroimy ciasteczka, aby uzyskać małe okruchy i połączyć je