Jabłka są jednym z ulubionych owoców wielu kobiet. Są źródłem witamin i składników odżywczych. Jednak w sezonie zimowym spożywanie naturalnych owoców nie zawsze jest łatwe. W tym przypadku doskonałym substytutem będą przydatne suszone jabłka.
Czy warto jeść suszone jabłka
Oczywiście suszone jabłka nie mają tak bogatej kompozycji jak świeże owoce , ale można z nich czerpać dużo. Po pierwsze, wysuszony produkt jest przechowywany o wiele dłużej, a ilość zawartych w nim substancji zmniejsza się bardzo powoli. Po drugie, kaloryczność suszonych owoców wynosi tylko 253 kcal na 100 g produktu, 2,2 g białka, 0,1 g tłuszczu, 59 g węglowodanów, dlatego jabłka są zalecane jako uzupełnienie diety odchudzających się kobiet lub tych, które śledzą dla figury. Przydatne jest również spożywanie suszonych jabłek z anemią lub brakiem żelaza.
Wartość odżywcza suszonych jabłek
Wysuszony produkt zawiera popiół, skrobię, błonnik pokarmowy, mono- i disacharydy, kwasy organiczne (jabłkowy i cytrynowy). Od substancji mineralnych obejmuje wapń, magnez, fosfor, potas, sód, żelazo, a także witaminy E, A, C, PP i grupy B, a także beta-karoten.
Suche jabłka i dieta
Szczególnie przydatne są wysuszone jabłka, gdy traci wagę, ponieważ delikatnie oczyszcza organizm z toksyn, poprawiając jednocześnie trawienie i przewód pokarmowy. Przy regularnym stosowaniu przyczyniają się do tworzenia własnych pożytecznych bakterii. Szczególnie przydatny do tego celu jest wywar z suszonych jabłek. Aby to zrobić, należy wlać 200 g wysuszonego produktu, 1 litr wody, doprowadzić do wrzenia i trzymać ogień przez 15 minut. Następnie odcedź i weź 250 ml rano i po południu przed posiłkami.
Uszkodzenie suszonych jabłek
Suszone owoce nie są zalecane osobom cierpiącym na cukrzycę i otyłość. W obu przypadkach stosowanie tego produktu może pogorszyć przebieg choroby.