Twarożek z ziołami i czosnkiem to świetna przystawka, która pobudzi apetyt nawet dla dobrze odżywionej osoby! Można go zawsze podawać z różnymi dodatkami i świetnie nadaje się na zwykły stół, a także na przyjęcie koktajlowe.
Przepis na twarożek z czosnkiem i zieleniną
Składniki:
- twarożek - 255 g;
- kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 35 ml;
- czosnek - 2 zęby;
- świeża wiązka kopru;
- sól i czarny pieprz - smak.
Przygotowanie
Koper jest myte, potrząsane i drobno posiekane nożem. Dodaj go do twarogu, wymieszaj i polej śmietaną. Rzuć posiekany koperek i lekko uderzaj, aż uzyskasz jednorodną, płynną masę. Mamy podsalivayem, sos pieprzowy z twarożku z czosnkiem i zieleniną, w razie potrzeby trzepaczka blenderem, a następnie przerzucamy na piękną pykę.
Twarożek z ziołami, czosnkiem i ogórkiem
Składniki:
- twaróg 5% - 305 g;
- świeży ogórek - 55 g;
- świeży koperek - 45 g;
- świeża pietruszka - 35 g;
- śmietana 25% - 35 ml;
- suszony majeranek;
- przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Suchy twarożek przenosimy w czystej misce, dodajemy posiekane płytkie zielenie i miksujemy. Następnie wyrzuć przyprawy, majeranek i śmietanę. Lekko rozbij masę, aż uzyska gładką konsystencję. Świeży ogórek jest płukany, suszony, mielony cienkimi słomkami i wysyłany do miski. Znowu wszystko dokładnie wymieszamy, przerzucamy na piękny placek z kremem i podajemy pastę z twarożku z zieleniną i czosnkiem na stół z tostem .
Kulki z serem z czosnkiem i zieleniną
Składniki:
- twaróg jest o niskiej zawartości tłuszczu - 405 g;
- kwaśna śmietana tłuszczowa - 55 ml;
- wybór jajka z kurczaka - 3 sztuki;
- marchewka koreańska - 100 g;
- słone pistacje - 55 g;
- świeże warzywa;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- czosnek - 3 zęby;
- przyprawy.
Przygotowanie
Jajka gotują się wcześniej, a następnie myjemy i mielimy indywidualnie na cieście białka i żółtka. Z koreańskim