Sok z gruszek jest bardzo przydatnym napojem, który jest często używany w programach do oczyszczania organizmu z toksyn. Urozmaicić napój można dodać do niego z innymi owocami i jagodami, a także ulubionymi aromatycznymi przyprawami. Jak zrobić sok z gruszki, którego uczymy się z poniższych przepisów.
Przepis na sok z gruszek
Składniki:
- świeże gruszki - 2-3 kg.
Przygotowanie
Przepis na zbieranie soku gruszkowego na zimę jest bardzo prosty: gruszki są moje, my je oczyszczamy z rdzenia i przepuszczamy przez maszynę do mięsa. Gotowy do miazgi niech prasy, powstały płyn jest wyrażany przez kilka warstw gazy w rondlu. Aby ułatwić proces wytwarzania soku z gruszek, możesz użyć sokowirówki. Otrzymany sok wlewa się do puszek, przykrywa pokrywką i nakłada na łaźnię wodną przez 15-30 minut. W ten sposób sok gruszkowy zbierany jest na zimę lub do długotrwałego przechowywania, ale jeśli planujesz pić w ciągu kilku dni, gotuj przez 2-3 minuty i pozwól mu ostygnąć bezpośrednio przed spożyciem.
Ten sam schemat można zebrać i sok jabłkowo-gruszkowy na zimę. Jeśli jabłka i gruszki nie są szczególnie słodkie, możesz uzupełnić napój cukrem lub miodem do smaku.
Sok gruszkowy w naczyniu do gotowania soków
Przygotuj sok jabłkowo-gruszkowy, lub czystej gruszki można za pomocą prostego urządzenia - sokovarki. Przy pomocy tego urządzenia sok uzyskuje się bardziej niż przy użyciu sokowirówki.
Aby przygotować sok w korzeniu, gruszki należy posortować, a całe owoce oddzielić od nasion i pokroić w kostkę. Umieszczamy przygotowane owoce w pojemniku na sok, wlewamy płyn do przedziału wodnego i pokrywamy wszystko pokrywką. Proces gotowania soku trwa od 20 do 60 minut (w zależności od miękkości owocu), po czym dostajemy gęsty i słodki napój, który zachował wszystkie witaminy. Gorący sok można wylewać na sterylizowane słoiki lub butelki i pozostawić do przechowywania.
Jeśli naturalna słodycz napoju nie jest dla ciebie wystarczająca, możesz wlać cukier, gdzieś 40-50 g na 1 kg gruszek, przed gotowaniem z owocem w pojemniku w tym samym czasie.
Sok witaminowy z gruszek i ogórków
Składniki:
- gruszka - 1 sztuka;
- Tarty imbir - 1/3 łyżeczki.
- ogórek - 1 sztuka;
- seler - 2 łodygi.
Przygotowanie
Przygotowujemy warzywa i owoce do wyciskania: my myjemy gruszę z nasion, kroimy ogórek i seler w duże kostki. Przez sokowirówkę przechodzimy wszystkie gotowe owoce wraz z imbirem. Na wyjściu dostajemy orzeźwiający i orzeźwiający sok, z którego przyjemnie jest zacząć rano.
Podobały nam się nasze przepisy, a następnie zalecamy wykonanie soku pomarańczowego lub ananasowego - będzie to smaczne i użyteczne.