Sałatka z bransoletki Garnet jest oryginalnym i bardzo jasnym daniem, które zaskakuje każdego swoim niecodziennym wyglądem. Będzie to niesamowita dekoracja każdego stołu i, oczywiście, wszystkim się spodoba. Rozważmy z Wami kilka przepisów na przygotowanie "Garnet Bransoletki" z wołowiną.
Bransoletka granatowa z wołowiną
Składniki:
- wołowina gotowana - 300 g;
- cebula - 150 g;
- ziemniaki - 300 g;
- buraki - 300 g;
- orzechy włoskie - 50 g;
- majonez;
- granat - 1 szt .;
- sól i zieleń.
Przygotowanie
Zastanówmy się, jak zrobić sałatkę "Bransoletka granatowa" z wołowiną. Najpierw przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki. W tym celu mięso jest wstępnie myte, gotowane w osolonej wodzie, schłodzone i drobno posiekane. Czyścimy cebulę, rozdrabniamy półokrągłe kawałki i nakładamy na rozgrzany olej na złoty kolor. Następnie w tej samej patelni dodaj wołowinę, dodaj sól do smaku i smaż, aż pojawi się rumiana skórka. Ziemniaki i buraki są myte i gotowane w mundurze. Następnie schładzamy warzywa, czyścimy je i pojedynkujemy na tarce. Pokrój orzechy i połącz je z burakami. Teraz przejdź do projektu sałatki. Aby to zrobić, weź dużą płaską miskę, posmaruj ją olejem roślinnym, wrzuć szklankę na środek i rozłóż wszystkie składniki warstwami, każdy z majonezem promazyvaya.
Najpierw włóżcie ziemniaki, następnie wołowinę z cebulą, a następnie tarte buraki z orzechami. Trochę podsalivaem każdej warstwy iz góry gęste rozrzuca nasiona granatu. Teraz delikatnie wyjmij szklankę i odstaw przygotowane naczynie na 2-3 godziny w lodówce. Przed podaniem udekoruj sałatkę świeżymi ziołami.
Bransoletka granatowa z wołowiną, kurczakiem i suszonymi śliwkami
Składniki:
- ziemniaki - 2 sztuki;
- burak - 1 szt .;
- suszone śliwki - 10 sztuk;
- wołowina - 300 g;
- filet z kurczaka - 100 g;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- jabłka są zielone - 2 szt .;
- sok z cytryny - do smaku;
- migdały - 0,5 sztuki;
- ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
- granat - 1 szt .;
- przyprawy;
- majonez - do tankowania.
Przygotowanie
Tak więc, cebula jest oczyszczona, rozdrobniona przez pół pierścienia i marynowana w occie jabłkowym przez około 1 godzinę. Tym razem drobiazgowo posiekamy migdały. Wołowina i filet z kurczaka są przetwarzane, gotowane, aż ugotowane, schłodzone i pokrojone na duże kostki. Teraz gotujemy w innej patelni mytej, ale nie obranych warzyw: ziemniaków, buraków i marchwi. Następnie chłodzą, czyszczą i rozcierają oddzielnie na dużej tarce, a następnie rozdrabniają marchewki na małe. Jabłka myje się, odcina skórę starannie i rozdrabnia drobnymi słomkami. Następnie wyciśnij trochę soku i posyp je sokiem z cytryny. Suszone śliwki są myte i moczone przez 20 minut we wrzącej wodzie. Następnie należy starannie odcedzić wodę i zmiażdżyć wysuszone owoce słomą. Upiększamy granat i ostrożnie wyjmujemy ziarna.
A teraz idź do zespołu sałatkowego. Aby to zrobić, bierzemy piękne