Kwestia wypełnienia noworocznego stołu martwi każdą hostessę w przeddzień święta. Radzimy przygotować tradycyjne potrawy - śledzie pod futrem, oliwkę i kilka prostych sałatek noworocznych.
Przepis na prostą sałatkę noworoczną
Składniki:
- filet z kurczaka - 200 g;
- jajko - 4 sztuki;
- ser - 100 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- majonez - 5 łyżek. łyżki;
- przyprawy;
- kukurydza w puszkach - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Ziemniaki gotuje się w mundurze, czyści, wciera na dużą tarkę i kładzie pierwszą warstwę na talerzu w postaci małpiej twarzy. Lekko nasmarować powierzchnię majonezem i rozprowadzić kolejną warstwę gotowanego drobno pokrojonego fileta drobiowego. Ponownie utwórz siatkę majonezową i dodaj sól do smaku. Posyp obficie startym serem, a następnie gotowanymi białkami. Wybieramy strefę nosa i oczu za pomocą słodkiej kukurydzy, dekorujemy sałatkę do woli i podajemy na stół noworoczny.
Prosta sałatka z ananasa w nowym roku
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt .;
- ananas w puszkach - 200 g;
- przyprawy;
- orzechy włoskie - 100 g;
- majonez - do tankowania;
- żarówka - 1 szt .;
- Jajko na twardo - 3 szt.
Przygotowanie
Żarówka jest czyszczona, rozdrabniana półpierścieniami i zalewana wrzącą wodą. Po 10 minutach wylej go na durszlak i osusz. Puszki ananasa i gotowany filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Jajka są czyszczone i ręcznie ocieramy je żółtkami. Teraz ułóż sałatę w kwadratowym kształcie z warstwami: filet z kurczaka, cebulę, kostki ananasa, wiewiórki i żółtka. Z góry natłuszczamy sałatkę majonezem, posypujemy posiekanymi orzechami i dekorujemy według życzenia.
Prosta i smaczna sałatka noworoczna
Składniki:
- filet z kurczaka - 250 g;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- oliwki bez pestek - 15 szt .;
- orzechy włoskie - 10 sztuk;
- ser - 100 g;
- kiwi - 4 szt .;
- przyprawy;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Gotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę i rozprowadzić na płaskim okrągłym naczyniu, umieszczając w centrum szerokiej szklanki. Arbitrycznie rozmazuj mięso majonezem netto. Oliwki strzępią się w półkolach i rozprzestrzeniają z góry. Świeży ogórek shinkuem i rozprowadzić kolejną warstwę, po wylaniu do smaku i smarowania z majonezem. Teraz posyp obficie startym serem, ułóż na wierzchu kiwi, cienko pokrojony i ozdobiony orzechami. Następnie delikatnie wyjmij szklankę i podawaj sałatkę na stół.
Prosta sałatka do stołu noworocznego
Składniki:
- łosoś wędzony - 100 g;
- liście sałaty - 5 szt .;
- jajko - 1 sztuka;
- pomidor - 1 szt .;
- sok z cytryny - 1,5 łyżki. łyżki;
- mielony pieprz - szczypta.
Przygotowanie
Jajka gotują się, czyścimy i razem z pomidorami i rybą pokroimy w kostkę. Liście sałaty są myte, suszone i rozdrabniane na małe kawałki. Teraz wymieszaj wszystkie składniki w misce, dopraw do smaku sokiem z cytryny, posyp je mielonym pieprzem i dobrze wymieszaj.
Przepis na prostą i pyszną noworoczną sałatkę
Składniki:
- wołowina - 300 g;
- chleb żytni - 3 plastry;
- kiszony ogórek - 2 kawałki;
- jajko - 1 sztuka;
- czerwona cebula - 0,5 szt .;
- majonez - do tankowania;
- ziemniaki - 2 szt.
Przygotowanie
Chleb pocięto na paski i zrumieniono w podgrzanym oleju roślinnym. Solony ogórek cienko rozdrobniony, a wołowina wstępnie zagotowana i ostudzona. Następnie demontujemy mięso na włókna. Ziemniaki są myte, gotowane w mundurze, oczyszczone i pokrojone w kostkę. Żarówka jest przetwarzana, rozdrabniana przez półksiężyce, lekko podalivaem i ugniatane ręce. Zagotuj obrane jajko nożem. Teraz wszystkie przygotowane składniki włożyć do głębokiej miski, doprawić majonezem, dokładnie wymieszać i podawać przez około godzinę, gdy miękisz lekko nasączy i zmięknie.