Mangostan (mangostan) - owoc jest egzotyczny i dość rzadki, ale w razie potrzeby świeże owoce lub ich sok można kupić w naszych sklepach. Ten owoc jest mało znany w naszym kraju, ale jest bardzo popularny i popularny w kuchni krajów azjatyckich. Przydatne właściwości mangostanu są tradycyjnie stosowane w medycynie ludowej i farmacji.
Przydatne właściwości owoców mangostanu
Mangostiny to małe okrągłe owoce o średnicy 5-7 mm, w gęstej skórze od ciemnoczerwonych do purpurowych odcieni. Ten owoc jest szeroko stosowany w żywieniu, leczeniu chorób i przywracaniu zdrowia. Właściwości mangostanu określa jego skład biochemiczny:
- w miąższu owocu zawiera dużą ilość witamin, w szczególności do 2 mg witaminy C, a także witaminę E, tiaminę i kwas nikotynowy;
- skład skórki mangostanu obejmuje unikalne przeciwutleniacze ksantony, do 40 gatunków tych związków od 210 znanych współczesnym biochemikom;
- Skład mineralny jest reprezentowany przez potas (210 mg), fosfor (10 mg), wapń (do 8 mg) i żelazo (do 1 mg).
Główną zaletą mangostanu jest jego ogólne wzmocnienie i działanie immunomodulujące ksantonów na narządy wewnętrzne, naczynia i tkanki. Przy regularnym stosowaniu obserwuje się przywrócenie równowagi mikrobiologicznej, w tym odnawianie komórek i eliminację wirusów wewnątrzkomórkowych. Świeże owoce i sok są zalecane do regeneracji ciała po poważnych chorobach, urazach i interwencjach chirurgicznych.
Ze wszystkich znanych owoców tylko mangostan zawiera naturalne antyoksydanty o tej sile i jest jedynym owocem zawierającym ksantony. Ważne jest, aby pamiętać, że korzystne właściwości mangostanu są w pełni zachowane w soku z tych owoców, który jest znacznie łatwiejszy do kupienia niż świeży owoc.