Głównym wrogiem stawów jest otyłość. Z reguły pacjenci, którzy skarżą się na ból w stawach kolanowych i biodrowych, mają zbyt dużo nadwagi. Dlatego zaleca się stosowanie się do określonej diety, która pozwala schudnąć. Odżywianie w przypadku artrozy powinno być zróżnicowane i zrównoważone. Dieta dla artrozy obejmuje niskotłuszczowe produkty pochodzenia białkowego, warzywa i owoce, dzięki czemu twoje ciało otrzymuje wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe. Nie trzeba głodować, może to tylko prowadzić do komplikacji.
Białko jest niezbędne do tworzenia i naprawy tkanek, w tym chrząstek. Lekarze zalecają stosowanie produktów mlecznych, w szczególności sera i sera o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ zawierają duże ilości wapnia, co jest niezbędne do wzmocnienia kości. Prawidłowe odżywianie z artrozą oznacza gotowanie potraw bez oleju, tj. mięso i ryby można dusić, piec, gotować na parze. Nie zapomnij o korzystnych tłuszczach roślinnych zawartych w kaszy gryczanej, fasoli, soczewicy, oleju z ryb itp.
Odżywianie lecznicze w przypadku artrozy obejmuje również potrawy bogate w kolagen, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu tkanki chrzęstnej i kostnej. Dzięki temu tkanki stają się jędrne i elastyczne, a stan stawów również poprawia się odpowiednio. Pamiętaj, aby uwzględnić w diecie galaretki i galaretki, przygotowane z bulionu kostnego. Żelatyna jest również bardzo przydatna, dzięki czemu można się rozpieszczać galaretką owocową lub jagodową i łączyć biznes z przyjemnością.
Odżywianie w przypadku zapalenia stawów i artrozy powinno obejmować węglowodany, ponieważ dostarczają organizmowi energię. Są jednak różne, użyteczne i szkodliwe. Proste (zawarte w różnych słodyczach, słodyczach) szybko dają energię, ale przy niezbyt aktywnym sposobie życia większość z tych węglowodanów zamienia się w tłuszcz. Dlatego z nadwagą z tych produktów należy porzucić. Ale złożone węglowodany są po prostu niezbędne. Występują w warzywach i zbożach (gryka, płatki owsiane, ryż itp.). Ten rodzaj węglowodanów jest trawiony bardzo powoli, daje energię na długi czas i nie jest opóźniony w talii.
Aby poprawić metabolizm, weź witaminy z grupy B (groch, chleb pełnoziarnisty, fasola, jajka, orzechy). Chociaż orzechy są bogate w różne witaminy i mikroelementy, ale bądź ostrożny, są również wysokokaloryczne.