Aby zachować zdrowie przez długi czas, musisz spróbować dobrze zjeść. Niskokaloryczne sałatki są idealne nie tylko dla tych, którzy chcą stabilizować wagę, ale także dla tych, którzy chcą wzmocnić układ odpornościowy.
Nie musisz być kucharzem, aby przygotować takie potrawy dietetyczne, ponieważ ich podstawą są prawie zawsze świeże owoce , warzywa i warzywa. W dzisiejszych czasach wymyślono wiele przepisów na sałatki niskokaloryczne, pomagając nasycić organizm podstawowymi elementami wzmacniającymi i chroniącymi odporność.
Stosowanie dietetycznych niskokalorycznych sałatek:
- Ciało wnika w błonnik w ilości niezbędnej do obniżenia poziomu cholesterolu, poprawia stan i pracę jelit i zapobiega rozwojowi chorób serca.
- Wspiera utratę wagi.
- Wykonuj funkcje przeciwutleniaczy.
Najniższe sałatki kaloryczne
Sałatki mające nie więcej niż 85 kcal na 100 g zostały opisane poniżej.
Sałatka "Delight"
Składniki:
- rzodkiewka - 350 g;
- seler - 100 g;
- ogórki - 6 szt .;
- zieleni - 30 g;
- o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- sól.
Przygotowanie
Pozostaw liście selera na kilka kawałków i przykryj je dnem naczynia, od góry wylej średnią grubość rzodkiewki i ogórka. Wymieszaj śmietanę z drobno posiekanymi ziołami i solą. Przelej tę masę na warzywa i lekko posyp sokiem z cytryny.
Sałatka "Na falach"
Składniki:
- zsiadłe mleko - 150 g;
- cebula - 2 szt .;
- pomidory - 9 szt .;
- pietruszka - 40 g;
- koperek - 20 g;
- pieprz, sól.
Przygotowanie
Robimy tankowanie z jogurtu, do tego dodajemy pokrojonego kopru, mielonego pieprzu, soli i szybko go bijemy. Następnie napełnij przygotowaną mieszankę drobno pokrojonymi pomidorami i cebulą. Przed jedzeniem sałatkę należy bardzo dobrze wymieszać.
Niskokaloryczne sałatki warzywne
Sałatka "Cuda"
Składniki:
- pomidory - 3 szt .;
- kapusta biała - 350 g;
- ogórki - 3 sztuki;
- marchewki - 1 szt .;
- koperek - 40 g;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Marchewki, ogórki, zetrzyj kapustę na średniej tarce. Pokrój pomidory na średnie plastry. Koperek drobno posiekać. Włóż wszystkie warzywa do jednego pojemnika, zalej sokiem z cytryny, dopraw do oleju i wymieszaj.
Sałatka "Antena"
Składniki:
- pomidory - 7 szt .;
- Bułgarska papryka - 3 szt .;
- żurawina-50 g;
- bazylia - 40 g;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 3 łyżeczki.
- sól.
Przygotowanie
Na początek żurawina posypuje się sokiem z cytryny i oliwą z dodatkiem mielonej bazylii. Następnie solimy i starannie zapobiegamy zmiażdżeniu jagód. W tym sezonie dressingowym z drobno pokrojonymi warzywami.
Najsmaczniejsze sałatki niskokaloryczne
Sałatka "Rainbow"
Składniki:
- kiwi - 5 szt .;
- banan - 2 sztuki;
- gruszka - 3 kawałki;
- mandarynka - 4 szt .;
- jogurt - 300 g;
- cynamon - do smaku.
Przygotowanie
Obrane gruszki i kiwi powinny być pokrojone na małe kostki, a banan - w kółko, gruszki , przy okazji, można zetrzeć na dużej tarce, to już jest jak chcesz. Bardzo ostrożnie kroimy plasterki mandarynki tak, aby cały sok nie wypłynął (jeśli mandarynki są małe, lepiej użyć całych plasterków). W głębokim pojemniku kładziemy wszystkie owoce, następnie lekko posypujemy cynamonem, wlewamy jogurt i mieszamy.
Sałatka z rejsem
Składniki:
- pieczarki - 300 g;
- pieprz - 2 kawałki;
- pomidory - 4 szt .;
- brynza - 160 g;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Na małym ogniu gotować grzyby, około 12 minut. Następnie schłodzone grzyby są cięte na pół, a jeśli grzyb jest duży, to 4 części. Brynza i pomidory należy pokroić w kostkę, a paprykę pokroić w paski. Gotowe potrawy miesza się z dodatkiem oliwy z oliwek.