W każdej kulturze obowiązują własne zasady etykiety stołowej. Za absolutną normę uznajemy, na przykład, żądanie podwójnej porcji sera na pizzę lub rozbicie spaghetti na kilka części - dla mieszkańców innego kraju może to być poważną zniewagą.
Aby uniknąć wpadnięcia w pułapkę, należy zbadać wszystkie lokalne osobliwości i zwyczaje przed wyjazdem za granicę. W przeciwnym razie ryzykujesz obrażeniem szefa kuchni, a co jest najeżone, Bóg wie ...
1. Chiny
1. Nie trzymaj pałeczek za ostrym końcem, jeśli nadal planujesz z nich korzystać. Zrób odwrotnie, a miejscowi natychmiast tracą szacunek dla ciebie.
2. Pręty nie powinny być poprzeczne. Jeśli lokalni mieszkańcy jedzą z tobą, widząc "X", mogą być obrażeni.
3. W Chinach im dłuższe kluski, tym lepiej. Produkt symbolizuje czas życia. Oznacza to, że im więcej makaronów jest dłuższych, tym dłuższe życie będzie. A jeśli ciąć makaronu, to wkraczasz w swoją własną długowieczność.
4. Chcesz pozbyć się swoich znajomych z Chin - upuść patyki na podłogę. Zgodnie z lokalnymi przekonaniami, dźwięk, który słychać po uderzeniu, budzi przodków z ich beztroskiego snu.
2. Włochy
1. Włosi bardzo skrupulatnie podchodzą do jedzenia i zawsze serwują dania w formie, w której będą najsmaczniejsze. Dlatego jeśli poprosisz o dodanie sera, sosu, soli, pieprzu do swojej porcji, będzie to okropna zniewaga dla szefa. I znowu: nigdy, nie słyszysz, nigdy nie pytaj Włochów o ketchup.
2. Picie kieliszka wina na pyszny obiad jest świętą sprawą, która tego nie lubi. Ale we Włoszech trzeba mieć się na baczności: tutaj w restauracjach bardzo niepożądane jest upijanie się. Wielu mieszkańców uważa to za niedopuszczalne.
3. Włoskie restauracje są przyjazne dla młodych rodziców z małymi dziećmi. Ale przed pójściem do instytucji mamki muszą się przygotować. Faktem jest, że w kilku restauracjach stoły do przewijania znajdują się w latrynach. W większości miejsc stoją w hallu. Więc nie jest tak łatwo zmienić pieluchę przed wszystkimi (lub właściwie mówiąc, żeby ją powąchać?).
4. We Włoszech nie jest przyjemnie narzekać na żywność. Nawet elementarne uwagi najlepiej pozostawić samemu sobie. Przybyliśmy do włoskiej instytucji - bądź gotowy, aby spróbować czegoś nowego (czytaj: nienaganna) - tak mówią włoscy kucharze.
3. Japonia
1. Nigdy nie wkładaj pałeczek do jedzenia. W Japonii zwyczajowo jest to robić tylko podczas ceremonii pogrzebowych. W typowy dzień jest to niedobry znak. Dla wygody w wielu restauracjach serwowane są specjalne stoiska.
2. Nie wkładaj pałeczek na jedzenie, wybierając coś ze wspólnego naczynia. Jest to uważane za niegrzeczne i nieświadome. Jeśli weźmiesz na przykład kawałek - z ogólnej potrawy, połóż go na talerzu. Istnieje bezpośrednio poza ogólnym wnioskiem o wykroczenie.
3. Przed jedzeniem gorące ręczniki są dostarczane do większości miejsc w Japonii. Są dla rąk. Nawet nie próbujcie wytrzeć twarzy.
4. Każdy posiłek zaczyna się i kończy dziękczynieniem. Przed jedzeniem, powiedz toadakimasu - "Z wdzięcznością przyjmuję". A po - gochisousama - "dziękuję za posiłek". Jest to ważny element posiłku, a jeśli go przegapisz, możesz polecić siebie jako ignoranta.
5. Jeśli danie podawane jest w małej misce, trzymaj je lewą ręką prawie przy ustach. Nie próbuj podnosić spadającego jedzenia w locie. Podobnie jak ludzie źle wychowani.
4. Rosja
1. Puste butelki wódki należy zawsze umieszczać na podłodze. Opróżniony pojemnik na stole nie jest dobry.
2. W Rosji, ten, który zaprasza do restauracji i płaci rachunek. Oczywiście, możesz uprzejmie poprosić o czek i ofertę na wypłatę, ale w większości przypadków otrzymasz odmowę.
3. Przy stole rosyjskim powinieneś spróbować wszystkiego w niewielkim stopniu. Ale po zakończeniu posiłku naczynia nie powinny być całkowicie puste. Zasada nie dotyczy chleba i alkoholu.
4. Jest potrzeba, trzymając widelec w lewej ręce, a nóż - w prawej. Przykro jest umieszczać łokcie na stole.
5. Wielka Brytania
1. Nigdy nie pal w Anglii podczas jedzenia. Papierosy można przyjmować tylko po posiłkach. I zawsze używaj popielniczki.
2. Nie opieraj się na łokciach ani nie kładź ich na stole podczas jedzenia. Przy posiłku, najbardziej poprawny (z brytyjskiego punktu widzenia), aby siedzieć dokładnie, trzymając postawę.
3. Po zjedzeniu zupy płyta powinna zostać przechylona.
4. Przed smarowaniem chleba olejem rozbij kawałek. W Wielkiej Brytanii cała kanapka nie jest akceptowana.