"Black Russian" ma swoją nazwę ze względu na swój specjalny skład: wódkę, która od dawna jest częścią rosyjskiej kultury, połączoną z czarną kawą (likier kawowy), po zmieszaniu dają świetny pyszny napój. Po raz pierwszy koktajl został przygotowany w 1949 roku przez belgijskiego barmana, ale po jego pojawieniu się pojawiła się cała seria wariacji, o których również będziemy rozmawiać w tym artykule.
Koktajl "Czarny rosyjski" - przepis
Oczywiście kupowanie koktajlu "Black Russian" w banku jest znacznie tańsze, ale jeśli chodzi o oryginalny smak i czerpanie prawdziwej przyjemności z napoju, idealnym rozwiązaniem będzie niezależny preparat, o wiele prostszy, niż można się było domyślić.
Składniki:
- wódka - 60 ml;
- likier kawowy Kalua - 30 ml.
Przygotowanie
Zmieszaj wódkę i likier z lodem w wytrząsarce, a następnie, za pomocą sita barowego, zalej powstałą mieszaninę szerokim i niskim szkłem ze świeżym lodem.
Ta wersja koktajlu jest bardziej "sucha" i mocna, ale zgodnie ze swoimi preferencjami smakowymi możesz dodać trochę alkoholu i mniej wódki do koktajlu, aby napój był słodszy.
Koktajl «Brudny czarny rosyjski»
Skład koktajlu "Black Russian" przeszedł wiele zmian, ale niektórzy z nich stali się już klasykami, takimi jak "Dirty Black Russian", których mieszanka obejmuje nie tylko wódkę i alkohol, ale także colę.
Składniki:
- wódka - 30 ml;
- płyn kawowy - 20 ml;
- cola.
Przygotowanie
Napełnij highball lodem i pozostaw do ostygnięcia. Tymczasem zasyp trochę lodu w shakerze i wlej tą samą wódkę z alkoholem. Dokładnie wymieszaj wszystko, wylej stary lód ze szkła i posyp świeży lód. Przefiltrujemy napój w highball przez ekran barowy i wlewamy colę do samych krawędzi.
Straty z takiego koktajlu "Czarny Rosjanin" będą prawdopodobnie wyższe ze względu na większą różnorodność alkoholu, ale po wypróbowaniu można w każdej chwili wrócić do klasycznej wersji napoju, eliminując piwo i colę.
Koktajl "Czekoladowy czarny rosyjski"
Koktajl mleczny dla dorosłych jest idealną cechą tego napoju. Śmietanka do smaku z aromatem kawy i odurzającą moc wódki, nawet brzmi interesująco!
Składniki:
- likier kawowy - 30 ml;
- wódka - 15 ml;
- lody czekoladowe - 150 g.
Przygotowanie
Wlej do miski blendera wódkę i trunek, a następnie włóż miękkie lody i zmiksuj wszystkie składniki, aż uzyska gładką konsystencję. Do szampana wlewamy koktajl i serwujemy od razu.
Koktajl "Płonący czarny rosyjski"
Jeśli nie jesteś przeciwko ekstremalnym napojom, spróbuj "Burning Black Russian". Ze względu na wyższą warstwę rumu Twój strzał będzie palił się nie gorzej niż sambuki, a dzięki różnym warstwom napojów zapewnia nie tylko piękny wygląd, ale także przyjemny smak.
Składniki:
- wódka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- płyn kawowy - 15 ml;
- Bacardi lub inny rum.
Przygotowanie
Ostrożnie, używając łyżeczki, zaczynamy nakładać alkohol na ujęcie w następującej kolejności: likier kawowy, Baileys, wódka i rum. W razie potrzeby rozpal górną warstwę koktajlu i szybko wypij.
Drink "Smooth black Russian"
Mieszanka wódki i piwa raczej nikogo nie doprowadzi do dobra, z wyjątkiem tego, że można tylko rozważyć "Smooth Black Russian", w którym ci przysięgani wrogowie pokazują genialną kombinację.
Składniki:
- wódka - 30 ml;
- likier kawowy - 30 ml;
- cola;
- Piwo Guinness lub inne wysokiej jakości stout.
Przygotowanie
W pokrytej lodem wysokiej szklance wódki z kawowym likierem z łyżeczką. Dodaj trochę coli jako słodzik, a resztę kieliszka stout, na przykład, Guinness.