Teraz gospodyni pomogło wiele sprzętu. Znacznie ułatwia pracę i oszczędza czas spędzony w kuchni. W tak doskonałym asystencie, jak w kuchence mikrofalowej, można nie tylko podgrzać jedzenie, ale nawet bardzo szybko ugotować pyszne ciasta. Jak upiec ciasto "Minute" w kuchence mikrofalowej, powiemy ci teraz.
Przepis na ciasto "Minutka" w kuchence mikrofalowej
Składniki:
Do testu:
- jaja kurze - 1 sztuka;
- olej roślinny - 30 ml;
- mleko - 50 ml;
- cukier granulowany - 50 g;
- kakao w proszku - 10 g;
- mąka - 50 g;
- proszek do pieczenia ciasta - 10 g;
- skrobia ziemniaczana - 10 g.
Do kremu:
- śmietana - 200 g;
- cukier - do smaku.
Przygotowanie
Rozbijamy jajko do miski, zalewamy cukrem i mieszamy. Następnie w otrzymanej wadze wlewamy kakao i miksujemy. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, skrobię ziemniaczaną i ponownie zamieszaj. W otrzymanym gęstym cieście zalać olejem roślinnym i mlekiem, ponownie zamieszać.
Smarujemy formę mikrofalową, wylewamy przygotowane ciasto i pieczemy przez 3,5 minuty przy maksymalnej mocy. Następnie uzyskany kęs przecina się na pół i smaruje kremem, do przygotowania której kwaśną śmietankę wciera się w cukier. Regulujemy jego ilość na podstawie ilości słodkiej śmietany, jaką chcemy uzyskać. W górnej części ciasta również wlewa się śmietankę i w razie potrzeby dekoruje owocami.
Ciasto "Minutka" w kuchence mikrofalowej
Składniki:
Do testu:
- obrane orzechy włoskie - 200 g;
- jaja - 3 sztuki;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Do kremu:
- mleko skondensowane - 0,5 słoika;
- masło śmietankowe 72,5% zawartość tłuszczu - 100 g.
Przygotowanie
Orzechy wkłada się do młynka do kawy i miele do stanu mąki. Następnie wlej do miski, dodaj jajka, proszek do pieczenia, cukier i dobrze wymieszaj. Włóż ciasto do formy. Nie wymaga nawet smarowania, ponieważ nakrętki wydzielają wystarczającą ilość oleju. Postawiliśmy formę z testem w mikrofalówce i przy mocy 900 W przygotowujemy 5 minut. Następnie pokrój ciasto na pół, przykryj śmietaną ze skondensowanego mleka i masła i podawaj na herbatę.
Jak upiec ciasto "Minute" w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
Do testu:
- jajka z kurczaka - 3 sztuki;
- mąka - ½ szklanki + 4 łyżeczki.
- masło - 72,5% zawartości tłuszczu - 100 g;
- proszek do pieczenia do pieczenia - 1 łyżeczka;
- cukier granulowany - ½ szklanki;
- Vanillin - do smaku.
Do kremu:
- tłusta kwaśna śmietana - 300 g;
- cukier - ½ filiżanki;
- owoc.
Do impregnacji:
- ciepła woda - ½ szklanki;
- cukier - 4 łyżeczki.
- sok z cytryny - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Jajka biją dobrze z cukrem. Dodaj wanilinę, proszek do pieczenia i wstępnie roztopione masło do smaku. Wymieszaj i zalej mąkę (4 łyżeczki). Po raz kolejny wszystko jest dobrze wstrząśnięte i zalać resztą mąki i ponownie wymieszać, ale tylko łyżką lub szpatułką.
Formę kuchenki mikrofalowej rozmazuje się masłem, wlewamy do niej ciasto i przy 900 W pieczemy przez 5 minut. Sprawdzamy gotowość ciasta wykałaczką - jeśli jest sucha, ciasto jest dobrze pieczone. Jeśli nie, dodaj 1 minutę więcej czasu. Gotowe ciasto pokrojone na pół. Najwygodniej to zrobić za pomocą normalnego wątku.
Aby zrobić śmietanę, ubij śmietanę cukrem. A w przypadku syropu, ciepłą wodę zmieszać z cukrem, dodać sok z cytryny i wymieszać. Najpierw impregnujemy ciasto syropem, następnie smarujemy śmietanę, układamy owoce, przykrywamy drugim ciastem, a także moczymy syropem. Górna i boczna strona ciasta jest posmarowana kwaśną śmietaną. Przez 30 minut wstaw do lodówki, a następnie udekoruj i podawaj do stołu.
Ciasto w kuchence mikrofalowej przez 5 minut
Składniki:
- mąka - 1 szklanka;
- jajka z kurczaka - 2 sztuki;
- cukier - 1 filiżanka;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- kakao - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Najpierw przełamaj jajka i użyj miksera, aby wymieszać je w piance. Wskazane jest, aby robić to przez 7-10 minut, im lepiej jaja zostaną pobite, tym smaczniejszy będzie biszkopt. Następnie stopniowo dodawaj cukru, kontynuując bicie. Następnie stopniowo wlewamy mąkę, sodę, kakao i delikatnie zagniatamy łyżką. Na tym etapie nie można użyć miksera, w przeciwnym razie ciasto może się ułożyć. W miękkiej formie na ciastko wylej nasze ciasto i włóż do mikrofalówki. Przy maksymalnej mocy przygotowujemy 4 minuty.