Zastosowanie nowoczesnych urządzeń do gotowania jest bardzo pomocne dla zapracowanych gospodyń domowych, aby stworzyć niezwykle smaczne przysmaki, na przykład, aby upiec bananową ciastko w multiwarkcie - jest to bardzo proste i łatwe. Apetyczne bujne wypieki rozjaśnią nudne picie herbaty, a niektóre przepisy mogą zostać zaadaptowane na uroczystą okazję.
Jak ugotować ciasto bananowe?
Aby odnieść sukces w idealnej ciasteczce z bananami w multivarku, trzeba przestrzegać prostych zasad pracy z urządzeniem, ponieważ każdy klasyczny przepis na pieczenie można dostosować do możliwości technologii.
- Aby upiec pyszne ciasto bananowe w multiwarkcie, możesz zastosować zarówno klasyczny przepis na pieczenie, jak i jego alternatywne wersje: na jogurt, mleko lub sok.
- Przed pieczeniem ważne jest, aby wyjąć zawór z wylotu pary lub pieca do ciast bananowych w pojemniku z lekko otwartą pokrywką. Jest to konieczne, aby pieczenie nie okazało się "ugotowane".
- Ciastko można łatwo wyjąć z miski, jeśli przed wykonaniem testu, połóż na krzyżu paski krzyża pergaminu ze zwisającymi krawędziami, a następnie po prostu usuń ciasto, ciągnąc za krawędzie papieru.
- Większość gospodyń domowych otrzymuje wypieki z dyszą do gotowania na parze.
- Podczas pieczenia należy pamiętać, że nie będzie różowej powierzchni. Wadę tę można ukryć za pomocą prostego dekoru: cukier puder, wszelkie glazury, świeże lub puszkowane owoce.
- Podczas pieczenia pieczenie rośnie bardzo, aby bananowa babeczka "nie uciekła" w multivarku, napełnij miskę testem nie większym niż ½ pojemności pojemnika.
Babeczka czekoladowo-bananowa
Ciasto czekoladowe z bananem - pieczenie, w którym wszystkie składniki są doskonale połączone, a smak ciasta zaskakuje równowagą. Wzmocnij czekoladowy smak dodając zaparzoną kawę lub rozpuszczalną. Owoce w tym przepisie przydadzą się trochę niedojrzałe, twarde, tak że w gotowych upieczonych plastry były odczuwalne.
Składniki:
- miękkie masło - 100 g;
- cukier - 150 g;
- kawa parzona - 100 ml;
- proszek do pieczenia;
- mąka - 1 przedmiot;
- jaja - 3 sztuki;
- kakao - 2 łyżki. l.;
- banany - 2 szt.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka, cukier i masło w bujnej białej śmietance.
- Wprowadź kawę, proszek do pieczenia, mąkę, wymieszaj.
- Rzuć kostkami banany, dokładnie wymieszaj, wlej do miski.
- Przygotuj ciastko czekoladowo-bananowe w multivarku na 1 godzinę pieczenia.
Bananowy tort na jogurcie
Po prostu i szybko przygotowujemy ciastko z bananem na jogurcie, pieczenie jest bardzo bujne i porowate, dzięki czemu ciasto może być wycinane pewnie i przesiąknięte kremem, więc smakołyk wyjdzie jeszcze bardziej oryginalny. Mleko fermentowane lepiej jest przyjmować bardziej tłuste, a jeśli jest bardzo kwaśne, wtedy reakcja z sodą będzie bardziej aktywna, można stosować i przeterminować kefir.
Składniki:
- kefir - 2/3 przedmiotów;
- banany - 2 sztuki;
- jaja - 2 sztuki;
- mąka - 1,5 sztuki;
- cukier - 100 g;
- proszek do pieczenia i wanilina.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka i cukier, dodaj puree z jednego banana.
- Wlać kefir, wprowadzić proszek do pieczenia i walinę.
- Wlać mąkę, a następnie pokroić drugi banan.
- Wlać do miski i piec ciasto bananowe w multivark 45 minut.
Twaróg i bananowa babeczka
Babeczka z bananem i twarożkiem wyróżnia się pompą i miękką konsystencją. Możesz użyć zarówno świeżego twarogu, jak i nieco kwaśnego, możesz użyć słodkich twarogów (bez glazury). Pomimo obecności sera twarogowego w kompozycji przysmaków, nie można go nazwać dietą, zawiera masło i cukier, zastępując te produkty, a smak żywności zmieni się.
Składniki:
- masa twarogowa - 300 g;
- masło - 150 g;
- banany - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- mąka - 300 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia, wanilia.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka, cukrowy twaróg i przetrzyj jeden banan.
- Przedstaw proszek do pieczenia, wanilię, mąkę.
- Dodaj drugi banan wycięty przez kostkę.
- Przygotuj ciasto bananowe z twarogiem w multivarku na "Upiec" 1 godzina 10 minut.
Ciasto bananowe z płatkami owsianymi
Ciasto owsiane z bananami zadowolą tych, którzy kontrolują jedzenie w "właściwym" kierunku. Cukier jest wskazany jako słodzik w tym przepisie, ale z pewnością można go zastąpić miodem, stewią lub sztucznym cukrem. Podstawą jest jogurt odtłuszczony, można go zastąpić jogurtem naturalnym lub mlekiem roślinnym.
Składniki:
- Hercules - 1 przedmiot;
- kefir 1% - ½ sztuki;
- jajko - 1 sztuka;
- przecier bananowy - 3 łyżki. l.;
- cukier - 70 g;
- olej roślinny - 50 ml;
- proszek do pieczenia, wanilia;
- skórka cytryny - 2 łyżeczki.
Przygotowanie
- Płatki mielą.
- Pokonaj jajko z cukrem, kefirem i puree bananowym.
- Wprowadź olej, skórkę, wanilię i proszek do pieczenia.
- Wlać mąkę owsianą, wyrabiając płynne ciasto.
- Gotuj na "Piec" 35 minut.
Ciasto bananowe z jagodami
Urozmaicić prostą bananową ciasteczkę na kefirze w wielu odmianach pomoże dodawać jagody, mogą to być świeże lub mrożone mieszanki. Idealnie nadaje się porzeczka, jagody, wiśnie i czereśnie. Przed użyciem jagody są myte i suszone, a następnie sklarowane w skrobi, dzięki czemu dają mniej soku.
Składniki:
- kefir - 1..
- cukier - 150 g;
- banan - 1 sztuka;
- jaja - 2 sztuki;
- masło - 50 g;
- mąka - 1 przedmiot;
- jagody - 2 garści;
- skrobia - 2 łyżeczki;
- proszek do pieczenia.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka, cukier i olej w śmietanie.
- Wlać kefir i puree bananowe.
- Dodaj proszek do pieczenia, mąkę.
- Rozpuścić jagody ze skrobią, włożyć do ciasta, wymieszać.
- Gotuj na "Piec" 50 minut.
Bananowy tort z orzechami włoskimi
Z doskonałym harmonijnym smakiem wychodzi ciasto orzechowe. Zmiażdżone ziarna częściowo zastępują mąkę pszenną, więc pieczenie jest bardziej kruchy, ale nie wpływa to na świetność ciasta. W razie potrzeby do testu można dodać rodzynki lub inne odpowiednie suszone owoce. Część miękiszu orzecha rozprowadzana jest na powierzchni ciasta, więc smakołyk wyjdzie smaczniejszy i piękniejszy.
Składniki:
- banany - 2 sztuki;
- masło - 100 g;
- cukier - 150 g;
- jaja - 2 sztuki;
- zmiażdżone orzechy - 1 łyżka. 2 łyżki. l. do zraszania;
- proszek do pieczenia;
- mąka - 200 g;
- jogurt - 3 łyżki stołowe. l.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka, cukier, masło i puree z jednego banana.
- Przedstaw jogurt, proszek do pieczenia i orzechy.
- Wlewając mąkę do niezbyt grubego ciasta.
- Dodaj posiekany drugi banan, wymieszaj.
- Wlać do miski, posypać orzechami, piec przez 50 minut.
Ciasto bananowe - chudy przepis
Bananowa babeczka bez jajek nie jest gorsza od klasycznej, kleistość owocu wystarczy do połączenia wszystkich składników. Wadą pieczenia - ciasto szybko staje się nieświeże, ze względu na brak pieczenia w cieście. Popraw smak kakao i kawy rozpuszczalnej, jeśli chcesz, możesz dodać pokruszone orzechy, suszoną żurawinę lub czereśnie.
Składniki:
- banany - 3 sztuki;
- rozpuszczalny w kawie - 1 łyżeczka;
- wrząca woda - 100 ml;
- olej roślinny - 100 ml;
- kakao - 2 łyżki. l.;
- cukier - 150 g;
- mąka - 200 g;
- proszek do pieczenia.
Przygotowanie
- Dwa banany do mielenia z cukrem i masłem.
- Rozpuścić kawę we wrzącej wodzie, ostudzić, wlać mieszaninę bananów.
- Dodaj kakao, pokrojone banany i mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Piec przez 40 minut.
Ciasto bananowe na kwaśną śmietaną
Babeczka z bananem na kwaśnej śmietanie to najbardziej udana recepta, pieczenie wychodzi bujnie, drobno porowata i nieco wilgotna, ta opcja przewyższy wszelkie oczekiwania i każda kuchnia poradzi sobie z gotowaniem. Proponowana receptura jest podstawowa, można ją pewnie uzupełnić jagodami, orzechami, kakao lub dodać pikantność, stosując aromatyczny alkohol: rozluźni ciasto i sprawi, że pieczenie będzie bardzo niezwykłe.
Składniki:
- śmietana - 2/3 artykułów;
- cukier - 150 g;
- proszek do pieczenia i wanilina;
- mąka - 300 g;
- miękki olej - 150 g;
- jaja - 2 sztuki;
- banan - 1 szt.
Przygotowanie
- Jajka, cukier i miękkie masło uderzają w białą śmietankę.
- Przedstaw kwaśną śmietanę, przetarty banan.
- Dodaj proszek do pieczenia, wanilinę i mąkę.
- Gotuj na "Piec" 50 minut.
Bananowe ciasto z sokiem pomarańczowym
Oryginalna bananowo-pomarańczowa babeczka jest przygotowywana prosto, szybko i bez kłopotów. Specjalny smak i aromat sprawi, że skórka będzie drobno starta, bez uderzania w białą skórkę. Sok idealnie nadaje się do świeżo wyciskanego miąższu, ale można go aplikować i kupować. Gotowe ciasto, w razie potrzeby, można zaimpregnować dodatkiem słodkiej glazury cytrusowej, którą przygotowuje się poprzez gotowanie soku z cukrem.
Składniki:
- cukier - 150 g;
- jaja - 2 sztuki;
- sok pomarańczowy z miąższem - 1 przedmiot;
- mąka - 1,5-2 sztuki;
- proszek do pieczenia;
- skórka - 1 łyżka. l.
- masło - 100 g;
- przecier bananowy - ½ łyżki.
Syrop:
- pomarańczowy świeży - ½ st .;
- cukier - 100 g.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka, cukier, masło i tłuczone ziemniaki.
- Wlać sok, wrzucić proszek do pieczenia i wanilię.
- Odlewając mąkę, ugniatanie nie jest grubym ciastem, wlać do miski.
- Piec przez 45 minut.
- Wymieszaj sok z cukrem, gotuj na minimalnym ogniu przez 10 minut, mieszając.
- Gorącą babeczkę zalać glazurą, pozostawić do całkowitego ochłodzenia.