Najinteligentniejszą utratą wagi jest improwizacja przy użyciu użytecznych produktów. Łączymy wszystkie korzystne właściwości i osiągamy świetny wynik bez większego wysiłku. Dieta na burakach i kefirze jest idealnym przykładem tego oszustwa. Wszakże w tym przypadku plus plus daje pożądany minus w kilogramach.
Zacznijmy od użytecznych właściwości diety na kefirze i błonniku z szerokiej gamy warzyw i owoców, a następnie przejdź do omówienia prostego menu.
Zalety kefiru
Kefir nie będzie Ci pisany przez żadnego lekarza, ale wszystko dlatego, że jego użyteczność i potrzeba zastosowania są domniemane jako truizm.
Wciąż II Miecznikow twierdził, że kefir jest eliksirem życia dla człowieka. Jego zdaniem (podkreślamy pogląd uczonego), człowiek się starzeje, ponieważ jego jelita po prostu gniją, pożyteczna mikroflora zostaje zastąpiona bakteriami gnilnymi. A wszystko dlatego, że jedzenie, które jemy, nie pomaga w trawieniu.
Czy kefir uratuje ludzkość przed starzeniem się - jeszcze nie udowodniono. Ale korzyści codziennej konsumpcji świadczą oczywiste, korzystne właściwości samego produktu:
- kefir jest bardzo łatwo wchłaniany przez organizm, a jednocześnie pomaga przyswajać inne pokarmy;
- kefir utlenia środowisko alkaliczne, które powstało w żołądku z powodu nadmiernego spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego;
- ten kwaśny produkt mleczny złagodzi metaboliczne zakłócenia;
- kefir - idealny składnik menu w chorobach dróg żółciowych;
- obniża poziom cukru we krwi
- przywraca mikroflorę jelitową po dysbakteriozie po przyjęciu antybiotyków;
- kefir zawiera witaminy z grupy B, wapnia, fluoru, miedzi, jodu, a także pożyteczne bakterie dla naszej mikroflory jelitowej;
- złagodzić bezsenność, obrzęk i złagodzić układ nerwowy;
- zmniejsza ryzyko raka.
Diety z kefirem
Pierwszy system diety na odchudzanie - dieta na gotowane buraki z kefirem.
W tym dniu należy spożyć 1 kg gotowanych buraków i 1,5 litra kefiru. Czas trwania diety wynosi 7 dni. Niestety, po pierwszym dniu wielu porzuciło pomysł, aby schudnąć, ponieważ gotowane buraki bez żadnych dodatków są bardzo przygnębiające.
Aby poradzić sobie ze smakiem buraków, musimy wymyślić i przygotować koktajle z buraków kefirowych.
Gotuj buraki, rozprowadź je na 6 posiłków. Po prostu rozpowszechniaj i kefir. Weź jedną porcję buraków i kefiru, wymieszaj w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. Koktajl należy spożywać przez tydzień, po czym zauważysz, że pozbyłeś się obrzęku, a pojawienie się cellulitu stało się wyraźnie skromniejsze. Stosowanie tej diety z burakami jest objęte dietą opartą na dwóch diuretykach. Jeśli wieczorem odczuwasz dotkliwy głód, a twoja codzienna dawka jedzenia już się skończyła, odważnie sięgnij po kolejną butelkę kefiru.
Drugą opcją jest dieta na kefirze i warzywach. Jest to także dieta siedmiodniowa z 3 posiłkami dziennie. Oferujemy opcje na śniadania, obiady i kolacje do wyboru:
Śniadanie (codziennie pomiędzy śniadaniem a obiadem trzeba pić 1/2 l kefiru):
- twarożek ze śmietaną;
- dwa pieczone jabłka z cynamonem;
- 200 g suszonych owoców;
- tłuczone ziemniaki z kwaśną śmietaną;
- 150 g orzechów;
- kasza gryczana;
- sałatka z pomidorów, cebuli, liści sałaty i oliwy z oliwek.
Obiady (codziennie w przerwach między obiadem a kolacją należy wypić ½ litra kefiru, waga danie obiadowego wynosi 250 g):
- okroshka;
- warzywa barszczowe;
- Zupa gryczana;
- zupa pomidorowa;
- zupa serowa;
- zupa z kapusty;
- gulasz warzywny.
Obiady (codziennie po kolacji należy wypić 1/2 l kefiru):
- sałatka z pomidorów, ogórków, sera neostrogo;
- duszone warzywa;
- mleko owsianka gryczana;
- duszone warzywa ze śliwkami i rodzynkami;
- ziemniaki "w mundurze" z oliwą z oliwek;
- kasza ryżowa z gotowanymi warzywami;
- omlet parowy.