Przez przygotowanie soku wiśniowego na zimę otrzymasz niepowtarzalną okazję, aby codziennie traktować swój dom z pyszną porcją witamin. Również z tego pozornie zwyczajnego jagoda można zrobić dużo napojów i napojów owocowych.
Przede wszystkim dowiemy się, jak zrobić sok wiśniowy, który jest nie tylko osobnym napojem, ale także doskonałą bazą do domowego likieru.
Prosty przepis na sok wiśniowy
Składniki:
- wiśnia - 2 kg;
- woda - 1,5 litra;
- cukier - 3 łyżki. l.
Przygotowanie
Jagody są myte, oczyszczane z dołów i ogonków, a my także usuwamy uszkodzone miejsca. Następnie napełnij wiśnię szklanką wody i gotuj przez pół godziny, mieszając od czasu do czasu. Następnie przesiewajmy sok za pomocą cedzaka i dodawajmy jagód lub mięsa, jeśli jest taka potrzeba. Przed użyciem dodaj cukier, rozcieńczyć wodę w ulubionym stanie. W tym samym schemacie możesz łatwo przygotować swój ulubiony sok wiśniowy w szybkowarze.
Z domowego soku wiśniowego można przygotować wiele koktajli przed przyjęciem gości. Czas przedstawić Państwu jedną z najbardziej popularnych i łatwych w użyciu receptur.
Wódka z sokiem wiśniowym
Składniki:
- wódka - 400 ml;
- sok wiśniowy - 450 ml;
- cukier - 200 g.
Przygotowanie
Po schłodzeniu soku z jagód wymieszaj wszystkie składniki i dodaj kostki lodu. W razie potrzeby wódkę można zastąpić tequilą.
Poniższy przepis na napełnienie soku z wiśni doskonale nadaje się dla właścicieli dużej ilości czasu.
Przepis na likier z soku z wiśni
Składniki:
- wódka - 500 ml;
- wiśnia - 1 kg;
- cukier - do smaku.
Przygotowanie
Jagody są myte, oczyszczone z gałązek. Następnie umieść wiśnię na blasze do pieczenia i nieco ją wysusz, aż będą lekko pomarszczone. W gotowanej butelce umieszczamy zimne jagody i napełniamy ją wódką. Pozostaw jagody w chłodnym miejscu na 7-10 dni. Po upływie tego czasu wylewamy do kolejnego naczynia, a czereśnia znów napełniamy wódką i pozostawiamy na 14 dni.
Uwielbiamy naturalne soki, a następnie zalecamy soki jabłkowe i pomarańczowe w domu.