Młode główki kukurydzy nie potrzebują długiej obróbki cieplnej, dlatego można je ugotować na różne sposoby: gotować , piec, piec lub gotować, gotując z pomocnikami kuchennymi, jak na przykład stara, dobra i sprawdzona mikrofalówka. W przepisach podzielimy się teraz z Wami kilkoma sposobami gotowania kukurydzy za pomocą mikrofalówki, abyście mogli poczuć na własnej skórze prostotę i szybkość tej metody gotowania.
Jak gotować kukurydzę w kuchence mikrofalowej?
Kukurydza może być pieczona w całych kolbach z liśćmi bezpośrednio w kuchence mikrofalowej. W tym przypadku liście będą służyły jako bariera dla wilgoci, dzięki czemu ziarna są dosłownie gotowane na parze, a sam kolb nie wchłania nadmiaru wody, jak to ma miejsce podczas gotowania na kuchence.
Przed gotowaniem kukurydzy w kuchence mikrofalowej bez wody kolbę należy odciąć od nadmiaru nalepki od góry, suche liście należy usunąć, ale młode i zielone można pozostawić. Rozłóż 3-4 kolby na dowolnym odpowiednim naczyniu w kuchence mikrofalowej, aby się nie stykały. Dzięki temu ostatniemu podczas przygotowywania ciepła mikrofale będą rozmieszczone równomiernie i wszystkie ziarna zostaną ugotowane. Umieścić naczynia w kuchence mikrofalowej, wybrać maksymalną moc i ustawić timer na 5 minut. W trakcie gotowania przekręć kukurydzę po drugiej stronie. Kukurydza w mikrofalówce gotowanej przez 5 minut pozostaje soczysta i miękka, ale jeśli ziarna są jędrne, gotuj głowę przez kolejną minutę.
Kukurydza w mikrofalówce w opakowaniu
Podobny do efektu liści kukurydzy można uzyskać za pomocą prostego opakowania do pieczenia, które będzie również utrzymywać i kondensować wilgoć wokół uszu podczas gotowania. Ustaw poziom mocy kuchenki mikrofalowej na 800 W. Pokrój kapustę na plastry i umieść w torbie do pieczenia, mocując ją specjalnymi spinaczami po obu stronach. Ustaw czas gotowania na 10 minut, aw środku gotowania wymieszaj główki w torebce, aby wszystkie ziarna były równomiernie ugotowane.
Kukurydza w kuchence mikrofalowej - przepis
Oczyszczoną kukurydzę można również ugotować pod folią spożywczą z niewielką ilością wody, dla tej kolby, bez liści i liści, nałożyć na danie, przykryć warstwą filmu spożywczego lub wieczka, która jest odpowiednia do stosowania w kuchence mikrofalowej. Przed umieszczeniem w kuchence mikrofalowej kukurydzę można również dodać lub naoliwić. Przechodząc od tego, że przygotowanie każdej kolby zajmuje od 2 do 4 minut, ustaw timer urządzenia na maksymalną moc. Po wyjęciu kukurydzy z urządzenia pozostaw ją pod folią przez kolejną minutę, a następnie wyjmij i weź próbkę.
Kukurydza w wodzie w kuchence mikrofalowej
Jeśli kupiłeś stare kolby lub po prostu przyrządziłeś kukurydzę w starym stylu, zastosuj tę technologię gotowania. W jego ramach kolby gotuje się w oczyszczonych naczyniach wypełnionych wodą. Gotowanie trwa około 40 minut przy mocy 800 watów. Podczas całego gotowania upewnij się, że woda nie gotuje się i kolby są zawsze przykryte, a zatem, jeśli to konieczne, zalej wrzącą wodę. Po gotowaniu pozostawić kukurydzę w wodzie na 10 minut, a następnie wyjąć, pozostawić kolby do wyschnięcia i zetrzeć je olejem i solą przed podaniem. W razie potrzeby gotową kukurydzę można posypać serem, posypać sokiem z limonki lub wylać z ulubionym sosem, a następnie ponownie umieścić w kuchence mikrofalowej na kolejne pół minuty, tak aby wybrane polewa zaimpregnowała kolbę.