Kiwi jest niesamowitym tropikalnym owocem, który jest uwielbiany przez wielu dzięki przyjemnemu, orzeźwiającemu smakowi. Ten owoc jest często nazywany królem witamin, ponieważ w nim zawarte są w dużych ilościach i w harmonijnej proporcji. Zastanów się, jakie minerały i witaminy zawarte są w kiwi?
Jakie witaminy zawierają kiwi?
W kiwi jest dużo witamin, a jeśli dodasz ten owoc do codziennej diety, nie będzie najmniejszych problemów z odpornością i zdrowiem. Tak więc, w 100 gramach owoców kiwi są takie witaminy:
- witamina C - 90 mg;
- witamina B9 - 18,4 μg;
- Witamina PP - 0,36 mg;
- witamina B6 - 0,18 mg;
- witamina B2 - 0,04 mg;
- witamina A - 0,02 mg;
- witamina B1 - 0,02 mg.
Kiwi zawiera prawie 2 razy więcej witaminy C niż w pomarańczowym, grejpfrutowym lub bułgarskim pieprzu. Właśnie dlatego kiwi jest najlepszym sposobem na wzmocnienie zdrowia dla tych, którzy cierpią na alergie na owoce cytrusowe.
Specjalną korzyścią kiwi jest wysoka zawartość rzadkiej witaminy B9 (jest ona również nazywana kwasem foliowym). W takich ilościach witamina ta występuje tylko w brokułach. Jeśli nie spożywasz brokułów, zdecydowanie powinno być w diecie kiwi.
Ponadto kiwi jest bogatszy w wiele produktów spożywczych i zawartość witaminy B6, która jest ważna dla każdej osoby, a zwłaszcza dla kobiet w ciąży i karmiących matek, a także dla dzieci i osób starszych. Wiedząc, jakie witaminy są w kiwi, możesz zmienić dietę, czyniąc ją bardziej harmonijną.
Mikroelementy w kiwi
Kiwi jest bogate w witaminy i pierwiastki śladowe, dzięki czemu jest jeszcze bardziej przydatne i pożądane w diecie nowoczesnej osoby, która często łatwiej jest uzyskać monotonną dietę.
Więc kiwi jest bogaty w takie elementy:
- potas - 294 mg;
- chlor - 45 mg;
- wapń - 35 mg;
- fosfor - 30 mg;
- magnez - 20 mg;
- siarka - 13 mg;
- sód - 3,8 mg;
- aluminium - 810 mkg;
- żelazo - 800 mcg;
- cynk - 280 mcg;
- mangan - 206 mcg;
- miedź - 132 mcg;
- bor - 98 mcg;
- fluor - 15 mcg;
- molibden - 9 mcg;
- jod - 2 mcg;
- kobalt - 1 mcg.
Witaminy w kiwi nie są w żadnym razie najważniejszą zaletą tego produktu. Wysoka zawartość potasu może pozytywnie wpływać na pracę serca i naczyń krwionośnych, a bogate zasoby wapnia wzmacniają kości, zęby i paznokcie.
Dla tych, którzy schudną, ważne jest, aby wiedzieć, że ze względu na swój skład, kiwi odnoszą się do owoców, które poprawiają przemianę materii, co pozwala na bardziej efektywną utratę wagi, nawet na prostej diecie.