Jak zrobić kanapkę?

Kanapka to jedna z odmian kanapek. Jego charakterystyczną cechą jest to, że jest to zamknięta przekąska, której nadzienie znajduje się pomiędzy dwoma kromkami chleba. Takie kanapki można kupić gotowe, ale powiemy ci, jak przygotować kanapki w domu, ponieważ dom jest zawsze smaczniejszy niż zakupiony.

Kanapka z indykiem

W kanapkach można użyć zwykłego chleba, pieczywa na tosty, jest też specjalny chleb na kanapki na sprzedaż lub można wziąć zwykłą niesłodzoną bułeczkę. Wygląda jak bardzo smaczna kanapka.

Składniki:

• niesłodzona bułka pszenna - 2 szt .;
• filet z indyka - 300 g;
• Liście sałaty - 4 sztuki;
• ser - 4 plastry;
• pomidory - 2 szt .;
• śmietana - 100 g;
• zielenie kopru i pietruszki - 50 g;
• sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Dzielimy indyka na 2 plastry i smażymy. Wytnij bułkę wzdłuż dwóch części. Do sosu w śmietanie dodaj zieleninę, sól i pieprz do smaku. Przygotowujemy przygotowaną bazę z powstałym sosem, przykrywamy sałatą, top z serem, plastrami pomidora, indykiem, znowu pomidorami, serem i sałatą. Jeśli chcesz dostać gorącą kanapkę z roztopionym serem, wyślij go do kuchenki mikrofalowej na około 20-30 sekund. Twoja przekąska jest gotowa!

Kanapka z jajkiem

W tym przepisie powiemy Ci, jak przygotować pyszną kanapkę z jajkiem w kilka minut.

Składniki:

• chleb - 6 sztuk;
• jaja - 3 sztuki;
• ser w kształcie pasty - 1 szt .;
• ogórek - 1 sztuka;
• liście sałaty - 3 sztuki;
• majonez - 30 g.

Przygotowanie

Jajka na ten przepis można gotować z wyprzedzeniem, a czas pieczenia zostanie ograniczony do minimum. 3 kawałki chleba po jednej stronie lekko posmarowane majonezem i 3 kawałki - ser topiony. Jajka na twardo pocięte na małe kostki. Ogórek - koła. Ogórek kładziemy na chlebie, na wierzchu jajek, sałaty i przykrywamy drugą kromką chleba, którą rozmazuje się stopionym serem. W razie potrzeby każda kanapka może być jeszcze przekrojona po przekątnej, otrzymasz pyszne trójkąty.

Kanapka z boczkiem i kurczakiem

Kanapki z 3 kromek chleba nazywane są amerykańskimi kanapkami. Uważa się, że zostały wynalezione w Ameryce i kanapki z 2 kromkami chleba - w Anglii.

Składniki:

• chleb - 6 sztuk;
• boczek - 4 plastry;
• filet z kurczaka - 250 g;
• ser - 2 plastry;
• pomidor - 1 szt .;
• cebula niebieska - 1 szt .;
• liście sałaty - 2 sztuki;
• majonez - 50 g;
• musztarda - 1 łyżeczka.

Przygotowanie

Tak więc, chleb jest lekko suszony w tosterze. Boczek smażyć do czasu 2-3 minut. Filet jest podzielony na 2 kawałki i smażyć do momentu przygotowania, najlepiej na patelni, na której pieczono boczek. Sos przygotowujemy z mieszanki majonezu i musztardy. Kromkę chleba smaruje się sosem, kładziemy liść sałaty, 2 plasterki boczku, cebuli, następnie kładziemy drugą kromkę chleba posmarowaną sosem z obu stron, na wierzchu - kielichy pomidora, pieczonego fileta i kawałka sera. Na wierzchu druga kromka chleba, posmarowana sosem. Amerykańska kanapka jest gotowa do użycia!

Porada: przygotowując domowe kanapki, upewnij się, że nadzienie jest szczelnie zapakowane, a nie do samych krawędzi (jeśli jest to coś luźnego, jak na przykład jajko na twardo). Warstwy starają się układać dokładnie jeden na drugim. W przeciwnym razie nadzienie może się kruszyć, smak tego oczywiście nie zmieni się, ale będzie niewygodny do jedzenia, a wrażenie będzie zepsute.