Wszystko zaczęło się trzy tysiące lat temu, kiedy czekolada została skonsumowana przez Majów i Azteków. Potem, powoli, po tysiącleciach, w XVI wieku zaczęto cieszyć się czekoladą w Europie, choć nie wszystkimi, ale tylko tymi, którzy mogli sobie pozwolić na "picie pieniędzy" w dosłownym tego słowa znaczeniu. Czekolada stała się walutą, atutem i luksusem.
Nie tak dawno temu można było przeczytać, w jaki sposób nasi współcześni oskarżają już czekoladę o wszystkie grzechy śmiertelne - wysoki poziom cholesterolu, otyłość, próchnicę, a dziś mówimy o tym, że gorzka czekolada nadaje się do utraty wagi.
Czy mogę schudnąć na czekoladzie?
Teoretycznie można stosować czarną czekoladę do odchudzania, jak również wszelkie inne produkty. Istnieje nawet specjalna dieta czekoladowa, która sugeruje, że nie będziesz jadł niczego poza czekoladą. Twoja dzienna porcja to 100 gramów, a to wszystko ... Oznacza to, że zawartość kalorii w diecie będzie wynosić 540 kcal. Zawartość kaloryczna jest niebezpiecznie niska i bardzo niska, ale nawet dla takiego górnika można było "zjeść więcej".
Formalnie możesz stracić wagę i tłuszcz. Jeśli zjesz 100 gramów tłuszczu dziennie i nic więcej, stracisz wagę. Ale jeśli nie spieszysz się z takimi ekstremami, gorzka czekolada naprawdę może zyskać na utracie wagi, jeśli połączysz ją z normalnym jedzeniem.
Korzyści dla odchudzania
Po pierwsze, czekolada jest produktem bardzo witaminowym. Zawiera witaminy B1 i B2, wapń, żelazo, potas , magnez w dużych ilościach. Gorzka czekolada zawiera teobrominę (krewny kofeiny), która stymuluje układ nerwowy i krążeniowy, choć jest 10 razy słabsza od kawy. Nie jest źle, biorąc pod uwagę, że utrata masy ciała często pokrywa się ze spadkiem siły, nastroju, depresji.
Ponadto czekolada zawiera "użyteczny" cholesterol i obniża poziom szkodliwości, reguluje także pracę jelit i dosłownie oszczędza na zaparciach, które tak często występują na diecie z powodu gwałtownej zmiany diety.
Jeśli stracisz wagę, zjesz trochę gorzkiej czekolady dziennie, to tylko skorzysta.