Charlotte w kuchence mikrofalowej gotuje się szybciej niż w piekarniku i przy odpowiednim podejściu do skrzynki nie ustępuje smakowi deseru przygotowanego w klasyczny sposób. W ciągu kilku minut, wspaniały słodki dodatek do filiżanki herbaty lub mleka będzie gotowy.
Jak gotować charlotte w kuchence mikrofalowej?
Aby ugotowana charlotte w kuchence mikrofalowej odniosła sukces bez komplikacji i trudności w przygotowywaniu receptur, najpierw zapoznaj się z niuansami takiej obróbki cieplnej deseru.
- Będziesz potrzebował specjalnych przyborów do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Możesz użyć szklanych, silikonowych foremek, a także innych żaroodpornych pojemników nie wykonanych z metalu.
- Formularz powinien być wysoki i wypełnić go testem nie powinien być większy niż połowa.
- W przepisie lepiej jest użyć proszku zamiast cukru lub ubić ciasto, aż słodkie kryształy zostaną całkowicie rozpuszczone.
- Aby produkt był wypiekany w środku, pożądane jest pieczenie etapami, naprzemienne podawanie mikrofal z minutowym odpoczynkiem co 5 minut.
Charlotte w mikrofalówce z jabłkami - przepis
Podstawowa technologia z wykorzystaniem dostępnych produktów pozwoli Ci łatwo poradzić sobie z zadaniem wszystkich początkujących w branży kulinarnej. W celu uzyskania idealnego jednolitego wypieku możliwe jest stosowanie wsadowych form silikonowych do ciastek. Przygotuj taką charlotte w kuchence mikrofalowej przez 5 minut.
Składniki:
- jaja - 5 szt .;
- mąka - 160 g;
- cukier - 200 g;
- jabłka - 3 sztuki;
- soda - 1 łyżeczka;
- olej.
Przygotowanie
- Rozbij jajka w misce, dodaj cukier i wymieszaj, aż się rozpuści.
- Dodaj mąkę i soda kalcynowana, rozbijaj grudki za pomocą miksera lub trzepaczki.
- Połóż pokrojone jabłka na dnie formy lub małych pojemników, wypełnij je ciastem.
- W zależności od objętości formy, Charlotte w kuchence mikrofalowej zostanie przygotowana z mocą 700 W przez 5-15 minut.
Charlotte w kubku w kuchence mikrofalowej
Kolejny prosty przepis na Charlotte w kuchence mikrofalowej można wykonać bezpośrednio w kubku. Obecna ilość będzie wystarczająca do przygotowania dwóch porcji, biorąc za to pojemność co najmniej 250 ml. Na gotowość w każdym kubku dodaj łyżkę miodu i uzupełnij deser do woli kandyzowanymi owocami, rodzynkami lub świeżymi jagodami.
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 120 g;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- Masło - 1,5 łyżki. łyżki;
- jabłko - 1 szt .;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- cynamon - 2 szczypta.
Przygotowanie
- Pokonaj jajko cukrem i masłem, dodając proszek do pieczenia.
- Wymieszaj z mąką.
- Pokrój jabłka, posyp je sokiem z cytryny, posyp cynamonem, dodaj do ciasta.
- Ułóż masę w 2-3 naoliwione kubki.
- Po 2 minutach gotowania z dużą mocą, Charlotte z jabłkami w kuchence mikrofalowej będzie gotowa.
Charlotte w kuchence mikrofalowej z grillem - przepis
Przygotowana charlotte z jabłkami w kuchence mikrofalowej z grillem jest doskonale upieczona i uzyskuje brakujący różowy kolor. Urządzenie znajduje się w trybie kombinowanym "combi" (mikrofala + grill). Biorąc pod uwagę różne możliwości urządzeń różnych producentów, deser jest gotowy do sprawdzenia co 5 minut.
Składniki:
- jaja - 4 sztuki;
- mąka i cukier - 1 szklanka;
- jabłka - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- olej.
Przygotowanie
- Ubij jajka do wybielania i rozpuszczając kryształy cukru z cukrem.
- Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką.
- Dodaj jabłka pokrojone w plastry lub duże kostki, przenieś uzyskaną bazę do formy.
- Przygotowanie charlotte w kuchence mikrofalowej będzie połączone w trybie 10-20 minut.
Charlotte w kuchence mikrofalowej z mangą
Kolejny przepis na charlottes w kuchence mikrofalowej pozwoli uzyskać kruchą teksturę gotowych słodyczy. Pożądany efekt zostanie osiągnięty poprzez użycie mangi, która po rozpuszczeniu wszystkich kryształów cukru jest mieszana z ubitą bazą jaj. Krojenie jabłek przyprawione mielonym cynamonem i cukrem trzcinowym, które nada deserowi przyjemny karmelowy smak.
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- mango i mąka - po 0,5 szklanki;
- cukier - 0,5 filiżanki;
- brązowy cukier - 0,5 filiżanki;
- cynamon - 2 szczypanie;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- jabłka - 4 sztuki;
- olej.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka z dodatkiem cukru białego, aż ten się rozpuści.
- Wlać mango, ubić przez 3 minuty.
- Wymieszaj proszek do pieczenia i mąkę.
- Jabłka są czyszczone, krojone w plastry, podawane z cukrem cynamonowym wymieszanym z cynamonem i rozprowadzane w formie.
- Wlać pokrojone w plasterki ciasto, lekko wymieszać i przesłać do kuchenki mikrofalowej.
- Po 10-20 minutach gotowania przy wysokiej mocy, Charlotte z mangą w kuchence mikrofalowej będzie gotowa.
Charlotte bez jaj w kuchence mikrofalowej
Gotowana wegetariańska charlotte bez jaj w kuchence mikrofalowej nie ustępuje smakowi oryginału i zawsze jest zadowolona z doskonałego wyniku końcowego. Jako podstawę w tym przypadku stosuje się niskotłuszczową kwaśną śmietanę, ale można ją zastąpić kefirem lub jogurtem naturalnym niskokalorycznym.
Składniki:
- mango i mąka - po 0,5 szklanki;
- śmietana ma niskotłuszczowy - 180 g;
- cukier - 1 filiżanka;
- wanilia i cynamon - po 2 szczypczyki;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- jabłka - 4 sztuki;
- olej.
Przygotowanie
- Namoczyć mango z cukrem w śmietanie przez godzinę.
- Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wanilią, cynamonem, wymieszaj odrobinę bazy.
- Wymieszaj pokrojone jabłka, przenieś masę do formy i gotuj z dużą mocą przez 10-20 minut.
Charlotte na kefir w kuchence mikrofalowej
Ci, którzy nie lubią suchej struktury klasycznego tortu, będą musieli lubić ugotowaną wystawną charlotte z jabłkami w kuchence mikrofalowej na kefirze. Dzięki temu ciasto staje się lekko wilgotne, uzyskując brak soczystości i przyjemny mleczny smak. Nie za dużo w kompozycji będzie wanilina lub cynamon.
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- kefir i cukier - 1 szklanka;
- mąka - 2 filiżanki;
- wanilina - szczypta;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- jabłka - 4-5 sztuk;
- olej.
Przygotowanie
- Ubij jajka cukrem, wymieszaj kefir i mąkę, dodając wanilinę i proszek do pieczenia.
- Wsadzam otrzymaną bazę wstępnie oczyszczonych i pokrojonych jabłek.
- Przenieś ciasto do postaci oleistej i wyślij je do kuchenki mikrofalowej, aby uzyskać wysoką moc.
- Po 10-20 minutach charlotte na kefirze w kuchence mikrofalowej będzie gotowa.
Charlotte ze śmietaną w kuchence mikrofalowej
Kolejny przepis na charlottes z jabłkami w kuchence mikrofalowej pozwoli ci jednocześnie uzyskać soczystą i bujną konsystencję ciasta. W tym przypadku deser przygotowywany jest ze śmietany i mandżi. Przy stosowaniu słodkich jabłek kompozycję można uzupełnić żurawiną, czerwoną lub czarną porzeczką (świeżą lub mrożoną).
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- śmietana i cukier - 1 szklanka;
- mąka - 250 g;
- manga - 180 g;
- wanilina lub cynamon - szczypta;
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
- jabłka - 4 sztuki;
- olej.
Przygotowanie
- Połącz w misce z kwaśną śmietaną i kaszą manną, odstaw na godzinę.
- Ubij jajka i cukier mikserem aż do uzyskania gładkości, wymieszaj śmietanę, trzepaczkę.
- Wprowadzić mąkę i proszek do pieczenia do bazy, dodać wanilię i jabłka.
- Ciasto gotujemy w postaci oliwionej w kuchence mikrofalowej przez 10-20 minut.
Charlotte w kuchence mikrofalowej z twarogiem i jabłkami
Zaskakująco bogaty smak ulubionego deseru staje się, jeśli ugotujesz go z dodatkiem twarożku. Produkt kwasu mlekowego doskonale łączy się z miąższem jabłkowym, znacznie poprawiając właściwości słodyczy. Do smaku ciasta można dodać nieco startej skórki z cytryny lub cukru waniliowego.
Składniki:
- jaja - 2 sztuki;
- twarożek - 200 g;
- mąka - 160 g;
- cukier - 200 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 4 sztuki;
- olej.
Przygotowanie
- Ubij białka, dodając 2/3 cukru i żółtka z pozostałym cukrem.
- Połącz białka i żółtka, delikatnie wymieszaj z mąką i proszkiem do pieczenia.
- Wlać ciasto do formy, dodając plasterki jabłek.
- Po 10-15 minutach gotowania ser twarogowy w kuchence mikrofalowej będzie gotowy.
Charlotte na wodzie z jabłkami w kuchence mikrofalowej
Przygotowanie charlottów w kuchence mikrofalowej według następującego przepisu przypomina technologię sporządzania ciasta . Początkowo podgrzej wodę karmelizowaną cukrem, a następnie dopełnij naczynie jabłkami i klasycznym ciastem. Nie od razu upiecz się po upieczeniu i lepiej pozwolić mu parzyć przez 5 minut w piekarniku i kolejne 15 minut na stole.
Składniki:
- jaja - 4 sztuki;
- cynamon i wanilina - 1 łyżeczka;
- mąka - 120 g;
- cukier - 250 g;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- jabłka - 4 sztuki;
- woda - 3 łyżki. łyżki;
- Masło - 70 g.
Przygotowanie
- 150 g cukru i wody umieszcza się w formie i gotuje z dużą mocą, aż kolor karmelu wyniesie w przybliżeniu 3 minuty.
- Ułóż masło i posiekane jabłka i zalej je pałeczką przygotowaną przez ubicie pozostałych składników, aż będą gładkie.
- Piecz ciasto przez 10 minut, odstaw do piekarnika, a następnie na stół, po czym odwróć na talerzu.
Charlotte z gruszkami w kuchence mikrofalowej
Nie mniej smaczne niż klasyczne szarlotka , gotowane charlotte w kuchence mikrofalowej z gruszkami. Owoce są cięte na plastry, wcześniej oczyszczone z rdzenia nasionami. W teście możesz dodać kakao lub sproszkowaną czekoladę w proszku, aby przygotować gorący napój, który zmieni niesmak słodkości.
Składniki:
- jaja - 2 sztuki;
- cynamon i wanilina - przez szczyptę;
- mąka - 160 g;
- cukier - 120 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- gruszki - 3 sztuki;
- kefir - 220 ml;
- kakao - 4 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
- Pokonaj jajka cukrem, dodaj resztę składników do ciasta i pokrojonych gruszek.
- Połóż podstawę w pojemniku i wyślij ją do piekarnika.
- Po 10 minutach Charlotte w kuchence mikrofalowej będzie gotowa.