Nie jest tajemnicą dla nikogo, że węglowodany są głównymi substancjami, które nasycają nasz organizm energią. Ale niewiele osób wie, że nadmiar węglowodanów przyczynia się do powstawania złogów tłuszczu. Postaramy się dowiedzieć, co warto jeść, nie tracić kształtu i nie dodawać wagi, a jednocześnie nie zostawiać ciała bez energii.
Żywność o niskiej zawartości węglowodanów
Lista produktów o niskiej zawartości węglowodanów jest bardzo zróżnicowana, więc każda osoba, kierując się ich preferencjami, będzie mogła wybrać żywność, która będzie uwzględniona w codziennej diecie.
Produkty o najniższej zawartości węglowodanów:
- jajka;
- twarożek;
- kapusta morska;
- sos sojowy;
- grzyby;
- Homary;
- wątroba z kurczaka;
- niskotłuszczowa kwaśna śmietana;
- szczaw i inne.
Nie zapominaj, że najważniejszym źródłem witamin są warzywa i owoce , które należy uwzględnić w menu.
Warzywa o niskiej zawartości węglowodanów:
- Ogórki . Średnio 100 g tego owocu zawiera 3 g węglowodanów. Ogórki zwalczają choroby serca, nerek i wątroby.
- Kalafior . W 100 gramach warzyw znajduje się około 4 gramów węglowodanów. Kalafior jest zalecany w leczeniu wszelkich chorób żołądkowo-jelitowych.
- Bakłażan . 100 gramów tego warzywa stanowi 4,5 grama węglowodanów. Rośliny oberżynowe doskonale układają pracę jelit i znacząco obniżają poziom cholesterolu.
- Cukinie . W 100 g, średnio 4,6 gramów węglowodanów. Stosowanie tego warzywa przyniesie korzyści z problemami z wątrobą, z różnymi zaburzeniami nerwowymi i chorobami żołądka.
- Bułgarski pieprz . W 100 g pieprzu jest około 4,9 gramów węglowodanów. Główną właściwością tego warzywa jest ochrona przed tworzeniem się komórek rakowych.
Owoce o niskiej zawartości węglowodanów:
- Lemon . Ten owoc jest uważany za najbardziej niskowęglowodanowy, w 100 g tylko 3 gramy tej substancji. Ale witamina C, która jest tak ważna dla zdrowia, zawiera ogromną ilość.
- Grejpfruty . W 100 g jest 6,5 grama węglowodanów. Ten cytrus jest doskonałym wojownikiem z miażdżycą i niedociśnieniem.
- Kiwi . Tylko 7 gramów węglowodanów zawiera 100 g tego owocu, jedząc w dniu 1 kiwi, wypełniasz
dzienne spożycie niezbędnych witamin. - Mandarynki . Na 100 g owoców - 9 gramów węglowodanów. Mandaryński wzmacnia stawy, kości, naczynia, serce.
Każda kobieta okresowo chce się rozpieszczać czymś słodkim. Ale jak nie pozbawiać się tej przyjemności, a jednocześnie nie dopuszczać do nadwyrężenia węglowodanów przez figurę.
Słodycze o niskiej zawartości węglowodanów:
- bezy;
- gogol-mogol;
- Słodycze Raffaello;
- gorzka czekolada.