Sałatki są wyśmienitymi towarzyszami świątecznego stołu. Dziś opowiemy Ci, jak przygotować przepyszną i piękną sałatkę "Śnieg" z mięsem. Naczynie idzie wystarczająco dobrze i oryginalne. Jesteśmy pewni, że twoi krewni i goście będą zadowoleni.
Pyszna sałatka "Dryfuje" mięsem
Składniki:
- mięso gotowane - 200 g;
- ziemniaki - 3 szt .;
- jaja - 4 sztuki;
- marchewki - 1 szt .;
- majonez - 200 g;
- ser - 150 g;
- czosnek - 2 ząbki.
Przygotowanie
Gotowane ziemniaki są czyszczone, trzy na tarce i kładzie się pierwszą warstwę na płaskim naczyniu. Solim do smaku i smarowania z majonezem domowej roboty . Marchew czyści się, a także trzy na tarce. Rozłóż ziemniaki, lekko naciskając dłońmi. Małe kostki kroiły gotowane mięso. Rozłóż na talerzu marchew, sól, pieprz i tłuszcz z majonezem. Myjemy ugotowane jajka, kroimy je na pół i ostrożnie wyjmujemy żółtka, wkładamy je do małej miski i delikatnie zagniatamy widelcem. Czosnek jest oczyszczany i miażdżony. Wymieszaj czosnek z żółtkami, dodaj majonez i wymieszaj. Nałożyliśmy białka na wynikową masę. Wysyłamy jaja do talerza, kładąc je nacięciem. Na średniej tarce trzy ser i posyp sałatą. Przed podaniem należy go zaparzyć w lodówce na 2 godziny.
Przepis na sałatkę "Drifts" z mięsem
Składniki:
- Wędzone mięso - 300 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- ogórek - 1 sztuka;
- jaja - 2 sztuki;
- pieczarki pieczarki - 150 g;
- ser - 100 g.
Przygotowanie
Ziemniaki, jajka na twardo i trzy na tarce oddzielnie. Gotujemy również grzyby. Ogórek, gotowane grzyby i wędzone mięso pokroić słomę. Teraz zaczynamy rozróżniać sałatkę, składać składniki w takiej kolejności - mięso, ogórki, trochę majonezu, ziemniaki, grzyby, jaja znowu dobra warstwa majonezu. Na wierzch z sałatką z sera, tartą na drobnej tarce. Lepiej jest zrobić to bezpośrednio nad talerzem z sałatką, aby uzyskać lekki i przewiewny "śnieg" sera.
Sałatka "Zimowe zaspy" z mięsem
Składniki:
- pomidory - 2 szt .;
- ser - 150 g;
- Bułgarska papryka słodka - 2 szt .;
- gotowane mięso - 300 g;
- krakersy - 50 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - 50 g.
Przygotowanie
Gotowane mięso rozbija się na małe włókna. Słodka papryka i pomidory rozdrobnione słomki. Ser jest miażdżony za pomocą małej tarki. Majonez miesza się z posiekanym czosnkiem. Układaj składniki w warstwach, każdy z czosnkiem majonez promazyvaya: gotowane mięso, pomidory, papryka i krakersy. I górna warstwa sera, która, nawiasem mówiąc, może być wcierana bezpośrednio nad płytką, dzięki czemu jej struktura jest bardziej przewiewna.