Choroby sercowo-naczyniowe są główną przyczyną śmierci na całym świecie. Brak ekologii, jak podkreśla, szalony rytm życia, ciągły pośpiech i, oczywiście, niezrównoważony, przeludniony fast-food i półprodukt żywnościowy - wszystko to przyczynia się do rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Listę tę można jednak uzupełnić o kolejną ważną kwestię: jak się okazało, w diecie większości ludzi występuje wyraźny niedobór potasu i magnezu, a te dwa elementy są odpowiedzialne za zdrowie i bezpieczeństwo serca. Aby uniknąć tego deficytu, teraz ustalamy, które produkty są najbardziej potasowe i magnezowe.
Potas
Okazuje się, że nie jest trudno zapewnić sobie i całej rodzinie produkty zawierające potas, po prostu konsumuj codziennie coś z tej listy:
- mięso o niskiej zawartości tłuszczu;
- zboża: kasza gryczana, proso, owies;
- ziemniaki w skórze;
- kiełkująca pszenica;
- zielony groszek, fasola i soja;
- pieczarki;
- marchew, buraki, rzodkiewka, papryka, dynia, bakłażan, kapusta, kukurydza;
- arbuzy i melony;
- wiśnie, jabłka, porzeczki, wiśnie, kiwi, gruszki, awokado , jeżyny, winogrona;
- daktyle, suszone morele, rodzynki, suszone śliwki, figi;
- orzechy włoskie i orzechy laskowe.
Połączenie potasu, wapnia i magnezu jest bardzo cenne w produktach. Ten rodzaj zestawu może dostarczyć twarde sery. Jak widać, potas można znaleźć w większości typowych produktów dla naszego regionu. Pozostaje tylko dowiedzieć się, ile potrzebujemy:
Norma dla zdrowego dorosłego człowieka wynosi 2 gramy na kilogram wagi. Dla kobiet w ciąży norma wzrasta do 3 g, a dla dzieci - 20 mg / kg.
W przypadku produktów zawierających potas posortowaliśmy, przyszła kolej i magnez:
- banany, morele, maliny, truskawki, truskawki, brzoskwinie;
- biała fasola;
- sezam;
- ziemniaki, szpinak;
- orzechy;
- tłuste ryby morskie;
- mięso królicze.
Zarówno potas, jak i magnez znajdują się w mięsie i produktach mlecznych. Aby uzyskać większe korzyści zdrowotne, zalecamy, aby nadal wybierać produkty nietłuste, ponieważ żadna ilość potasu nie pomoże usunąć tłuszczu po obiedzie ze smażoną, tłustą wieprzowiną.
Sok jabłkowy słynie z zawartości potasu, a skórka jabłek jest przydatna do mycia naczyń krwionośnych i służy do zapobiegania miażdżycy.
Dzienna dawka magnezu:
- dzieci - 100 mg;
- młodzież - 100-200 mg;
- dorośli - 300 mg;
- kobiety w ciąży i kobiety w okresie laktacji - 400-500 mg.
Produkty obniżające poziom potasu i magnezu
Jeśli spożyjesz dużo kawy , mocną herbatę, a także zgniesz kij słodkim, możesz być pewien, że spożycie potasu i magnezu w produktach nie pomoże. Wyżej wymienione napoje obniżają poziom wszystkich mikroelementów. W ten sam sposób są też marynaty, alkohol i woda gazowana.
Korzyści
Tam, gdzie zawarty jest potas i magnez, prawdopodobnie już pamiętasz. A teraz będziemy bardziej szczegółowo omawiać ich użyteczność.
Wszyscy wiedzą, że potas i magnez są mikroelementami serca, rozważymy, w jakich procesach uczestniczą:
- poprawić elastyczność naczyń krwionośnych;
- obniżyć lepkość krwi, tym samym zapobiegając powstawaniu zakrzepów;
- służyć jako idealna profilaktyka początków blaszek miażdżycowych;
- są odpowiedzialne za prędkość tętna;
- uczestniczyć w dostarczaniu składników odżywczych do mięśnia sercowego;
- regulują procesy metaboliczne.
Oto niepełna lista ich funkcji. Imponujące?
Jeśli w diecie nie ma wystarczającej ilości potasu i magnezu, mięsień sercowy zaczyna puchnąć, bardziej problematyczne jest rozluźnienie i kurczenie się, a pożywienie i dostarczanie tlenu pogarsza się. Nie torturuj swojego ciała, podziękuje Ci za każdy użyteczny produkt. Odrzućcie szkodliwość, nie doprowadzą do niczego dobrego, konsumujcie tylko świeżych i zdrowych produktów, a co najważniejsze - z góry troszczcie się o swoje serce, wtedy może być już za późno.