Potas jest niezbędnym minerałem, który bierze udział w aktywności układu sercowo-naczyniowego. Jeśli ta substancja jest niewystarczająca, zwiększa się ryzyko zawału. Aby uniknąć problemów zdrowotnych, zaleca się włączenie w dietę produktów bogatych w potas. Ponieważ asortyment jest wystarczająco duży, z pewnością znajdziesz w nim swoje ulubione jedzenie.
W oparciu o statystyki, znaczny procent światowej populacji nie ma potasu . Z kolei zwiększa to procent problemów z układem sercowo-naczyniowym.
Jakie pokarmy są bogate w potas?
Istnieje wiele produktów, które zawierają ten element, a wśród nich są:
- Pasta pomidorowa . Najlepiej jest go przygotować samemu, lub przy wyborze zwrócić uwagę na skład, nie powinno być soli. Ponadto ten produkt zawiera dużo przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed uszkodzeniem.
- Roślina buraczana . Ten produkt jest niezaprzeczalnie wrzucany do kosza, ponieważ zawiera nie tylko potas, ale także luteinę, która jest ważna dla oczu. Dodaj pokruszone blaty do sałatek.
- Suszone morele . Ten produkt zawiera nie tylko dużą ilość potasu, ale także witaminę A i błonnik. Podczas wybierania suszonych moreli ważne jest, aby zwracać uwagę na kolor, najlepiej jest preferować ciemnobrązowe odmiany.
- Awokado . Owoc ten zasłużenie znajduje się na liście pokarmów bogatych w potas. Ponadto zawiera inne substancje przydatne dla serca.
- Soja . Skład całych ziaren obejmuje dużą liczbę użytecznych substancji, w tym potasu. Przy wyborze szczególnie zwracaj uwagę na jakość ziaren.
- Daty . Ten produkt pomaga nie tylko zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na potas, ale także na cukier
- Ziemniaki . To warzywo korzeniowe zawiera dużo potasu. Jedyne, co najważniejsze, to odpowiednio przygotować ziemniaki i najlepiej skórki.
- Jabłka . Korzystnie wpływają na stan naczyń krwionośnych i serca. Zaleca się używanie tego owocu ludziom, którzy są zaangażowani w pracę umysłową, ponieważ zawiera substancje, które sprzyjają tworzeniu się krwi. Jabłka muszą być spożywane ze skórką, ponieważ zawiera w sobie kwas, który oczyszcza naczynia z toksyn.
Oczywiście nie jest to cała lista produktów bogatych w potas. Pamiętaj, aby używać zielonych, na przykład pietruszki i szpinaku, ponieważ zawiera on nie tylko dużo potasu, ale także inne składniki odżywcze. Ponadto zaleca się włączenie do menu grzybów i bananów, a latem nie zapomnieć o arbuzach i melonach. Nawet w sezonie jagód i owoców, szczególną uwagę należy zwrócić na jeżyny, winogrona i czarne porzeczki, ponieważ zawierają one także dużą ilość potasu.
Tabela produktów bogatych w potas
Produkty bogate w sód i potas
Te elementy są bardzo ważne dla ciała i wydają się uzupełniać. To tylko stosunek do używania potasu i sodu jest inny. Produkty zawierające pierwszą z nich muszą być stale obecne w twojej diecie .
Pomocne wskazówki
Świeżo wyciśnięte soki z wyżej wymienionych warzyw i owoców, są nie tylko bardzo smaczne, ale także użyteczne, ponieważ dostarczają organizmowi dużo potasu. Możesz także mieszać kilka produktów, które mają potas i uzyskać idealny "koktajl" z niezbędną dzienną dawką tego pierwiastka.
Aby utrzymać maksymalną ilość potasu w produktach, najlepiej przygotować je na parze lub, co najwyżej, zagotować w niewielkiej ilości płynu.