Wyobraź sobie magiczny kwiat z sześcioma płatkami, rozdzierającymi każdą z nich, pozbędziesz się 500 g nadwagi. Przedstawione? Jest to więc sedno diety szwedzkiej dietetyk, Anny Johansson. Monodieta sześć płatków - to sześć dni zwolnienia, następujących po sobie:
- ryby;
- warzywo;
- kurczak;
- zboża;
- twaróg;
- owoc.
Każdy z nich powinien iść tylko w tej kolejności, nie można dowolnie zmieniać sekwencji dni. Faktem jest, że każdy dzień wyładunku spełnia swoją rolę w trudnej kwestii pozbycia się zbędnych kilogramów i przygotowuje organizm do nowej, 24-godzinnej mono-diety. Na przykład dzień ryby - przygotuje organizm do następnej serii dni wyładunku, tk. ryba jest źródłem łatwo przyswajalnego białka. Warzywo - wypełni brak węglowodanów i błonnika. Kurczak - ponownie nasyca organizm białkiem wysokiej jakości, wzmacnia mięśnie. Ziarno - dostarcza organizmowi "złożonych" węglowodanów. Twaróg - wzmacnia kości, ze względu na wysoką zawartość wapnia w skrzepie i uzupełnia niedobór białka w organizmie. I wreszcie, owocowy - dostarczy organizmowi polisacharydów.
Jak widać, jedną z głównych zasad diety odchudzającej 6 płatków jest przemiana białkowo-węglowodanowa, która według autora jest 50% sukcesu.
Drugą ważną zasadą jest monotonna dieta w ciągu dnia, ponieważ mono-dieta, czas trwania, który nie jest dłuższy niż 24 godziny, pozwala najbardziej skutecznie radzić sobie z otyłością.
Trzecim ważnym aspektem jest przekształcenie diety w grę: w tym celu z papieru wycina się kwiat z sześcioma płatkami, a na każdym z płatków zapisuje się nazwę mono-diety. Pod koniec każdego dnia musisz oderwać jeden płatek.
Mono-dietetyczne menu 6 płatków
Przybliżone menu dietetyczne:
- Pierwszy dzień to ryby. 300-500 gramów ryb gotowanych w dowolny sposób (z wyjątkiem smażenia), jedz w 5 przyjęciach w ciągu dnia. Możesz dodać łagodne przyprawy, sól (w małych ilościach), zielenie. Dopuszcza się gotowanie bulionu z zielonymi rybami;
- Drugi dzień - warzywo. Dopuszcza się spożycie do 1,5 kg duszonych, gotowanych lub surowych warzyw. Możesz włączyć nawet ziemniaki do diety, ale nie za dużo. Sól, zioła i pikantne przyprawy są również dozwolone. Dopuszczalne soki warzywne;
- Trzeci dzień to kurczak. Zagotować, zgasić lub piec 500 g piersi kurczaka bez skóry, z dodatkiem ziół i przypraw lub gotować bulion z kurczaka;
- Czwarty dzień to płatki. Możesz jeść owsiankę gotowaną z płatków pełnoziarnistych. Ilość surowych płatków zbożowych - 200 g. Można również dodać do diety ziaren zbóż, nasion, otrębów, bochenków zbożowych, przypraw, soli;
- Piąty dzień to twaróg. Podstawa diety - niskotłuszczowy twaróg (do 3% tłuszczu) - 500 g. Można również pić odtłuszczone mleko, stosować niskotłuszczowe produkty mleczne;
- Szósty dzień jest owocem. Możesz jeść dowolne owoce , ale nie więcej niż 1,5 kg.
Również w diecie można pić nieograniczoną ilość wody, zielonej i ziołowej herbaty. Powinno to ograniczyć wykorzystanie czarnej herbaty i kawy, a cukier powinien zostać całkowicie wyeliminowany.
Po zakończeniu diety, musisz jeść przez kilka dni produkty z zestawu 6 płatków oferowanych przez dietę (aby naprawić skutki utraty wagi), łącząc je w dowolnej kombinacji i stopniowo zwiększając zawartość kalorii do 1400-1 800 kalorii dziennie. Po tygodniu możesz powtórzyć dietę.