Zapewnienie właściwego przechowywania wina w domu jest bardzo trudne, a fani tego napoju muszą zadbać o stworzenie odpowiednich warunków. Najlepszym rozwiązaniem jest chłodziarka do wina, dostępna w wielu firmach w szerokim asortymencie.
Chłodziarka do wina do domu
Warto tej techniki nie jest tanie, więc musisz najpierw rozważyć wszystkie wymagania, aby dokonać właściwego wyboru. Główne zalecenia dotyczące wyboru dużej lub małej domowej lodówki na wino:
- Dla właściwego przechowywania wina, pokój jest ważny, to znaczy, nie ma wibracji. Nowoczesne lodówki uwzględniają to wymaganie, a do dodatkowego tłumienia drgań stosuje się drewniane półki.
- Nie pozwól, aby światło słoneczne przedostawało się do butelek, więc wybierając urządzenie szklanymi drzwiami, należy pamiętać, że musi być zabarwione.
- Lodówka do wina powinna mieć dobrą cyrkulację powietrza wewnątrz szafki. Jest to ważne, aby utrzymać wilgotność na poziomie 55-75%, co zapobiega wysychaniu wtyczek.
- Dobrze sprawdzone lodówki z filtrem węglowym, dzięki któremu powietrze w środku zostanie oczyszczone. Należy pamiętać, że należy je wymieniać co najmniej raz w roku, więc natychmiast zadbaj o to, gdzie możesz kupić zapasy.
Różne gatunki szlachetnego napoju wymagają utrzymywania określonej temperatury, dlatego producenci, biorąc pod uwagę ten parametr, oferują cztery podstawowe grupy szaf:
- Pojedyncza temperatura. Taka samodzielna lub wbudowana chłodziarka do wina w większości przypadków ma zakres 8-14 ° C.
- Dwie temperatury. Druga komora służy do chłodzenia napoju przed jego karmieniem, ale wciąż można tam przechowywać białe odmiany wina .
- Trzy-temperatury. Lodówka ma trzy kamery i każda ma swoją własną temperaturę. W górnej części wartość jest zbliżona do temperatury pokojowej, w niższych parametrach osiąga 6-10 ° C, a środkowa komora służy do długotrwałego przechowywania napojów.
- Multi-temperatura. Taka szafka chłodząca do wina jest odpowiednia dla osób, które zbierają bogatą kolekcję win, ponieważ w niej można ustawić temperaturę 3-22 ° C.
Temperatura w chłodnicy wina
Dla właściwego przechowywania alkoholu ważne są wartości temperatury. Jeśli wartość jest wyższa niż normalnie, wtedy napój szybko się starzeje, a jeśli mniej, to wręcz przeciwnie, proces dojrzewania znacznie spowolni. W obu przypadkach będzie to miało zły wpływ na smak. Duże i małe chłodziarki do wina utrzymują stałą temperaturę, ponieważ wszelkie różnice mają negatywny wpływ na szczelność butelek. Dla różnych gatunków wymagania mogą się różnić, w większości przypadków wartości 10-12 ° C są uważane za optymalne.
Chłodziarka do wina - wymiary
Rynek oferuje szeroką gamę podobnych urządzeń, od małych szafek do dużych instalacji. W warunkach domowych możesz wybrać wbudowaną lodówkę, wybierając ją dla parametrów szafki. Istnieje wąska chłodziarka do wina i szersze opcje instalowane osobno. Wysokość może się różnić od 28 cm (dwie półki) i do 75 cm.
Chłodziarka do wina «Dunavox»
Sprzęt tej marki ma lakoniczny wygląd, który pasuje do każdego wnętrza. Zastosowane progresywne technologie zapewniają wszystkie niezbędne warunki dla właściwego przechowywania napojów alkoholowych. Możesz kupić wolnostojącą lub wbudowaną szafę. Lodówka do wina "Dunavox" ma następujące zalety:
- Technika ta działa z minimalnym hałasem, który nie powoduje żadnego dyskomfortu. Drzwi chronią butelki przed promieniami UV.
- Producent używa filtracji węglowej, która oczyszcza powietrze wewnątrz szafki.
- Warto zwrócić uwagę na dobrą cyrkulację powietrza i funkcję automatycznego rozmrażania. Niektóre modele mają tryb zimowy.
- Lodówka szafki wina ma możliwość ustawienia jej temperatury w różnych działach.
Lodówka do wina "Miele"
Wielu miłośników wina wysokiej jakości preferuje technikę tej marki, więc można kupić wbudowaną chłodnicę wina pod blatem lub szafką, a także wolnostojące lodówki. Istnieją produkty o różnych rozmiarach. Głównymi cechami marki Miele są:
- Niski pobór mocy i możliwość utrzymania wymaganego poziomu wilgotności. Specjalne filtry czyszczą powietrze wewnątrz szafki.
- Urządzenia mają elegancki wygląd, a drzwi pokryte są powłoką ochronną przed światłem słonecznym.
- Duże i małe chłodziarki do wina mają oddzielne strefy temperaturowe, dzięki czemu można przechowywać różne rodzaje win. Technika ma wygodny regulator temperatury.
Chłodziarka do wina "Bosch"
Znana firma zajmuje się produkcją różnych urządzeń, w jej asortymencie znajdują się również chłodziarki do wina. Ze względu na ich cechy są podobne do innych marek:
- Szafki na wino - chłodziarki do wina pracują cicho i zapewniają wszystkie niezbędne warunki do przechowywania napoju: wilgotność, temperatura, oczyszczanie zanieczyszczeń i ochrona przed słońcem.
- Warto zwrócić uwagę na wysoką klasę zużycia energii i możliwość przechowywania różnych rodzajów win w jednej lodówce, ponieważ możliwe jest ustawienie jej temperatury w różnych przedziałach.
Lodówka do wina "Smeg"
Produkty wytwarzane przez tę firmę łączą niepowtarzalną konstrukcję, wysoką europejską jakość i doskonałą niezawodność. Pod marką "Smeg" można kupić wbudowane lodówki do wina i wolnostojące pudełka. Główne cechy technologii tej firmy to:
- Produkowane są szafki ze stali nierdzewnej, a większość modeli wykorzystuje czarne szkło chroniące przed światłem słonecznym.
- Są lodówki z kilkoma przegródkami, a nawet z zamrażarką.
- Technologia jest kontrolowana przez czujnik.
- Chłodziarka do wina ma drewniane półki, które są ważne dla właściwego przechowywania wina.
Chłodziarka do wina "Samsung"
Popularna firma na całym świecie oferuje konsumentom kilka lodówek przeznaczonych do przechowywania wina. Łączą w sobie najnowszą technologię, oryginalny design i dobrą przestronność. Mini-lodówka do wina ma następujące cechy:
- Istnieje możliwość zmiany reżimu temperatury, wybierając żądaną wartość dla wybranego wina. Warto zauważyć, że można oddzielnie ustawić temperaturę dla górnej i dolnej dywizji.
- Lodówka ma ciemne drzwi, które chronią napój przed przenikaniem promieni słonecznych, co psuje jakość wina.
- Wewnątrz chłodziarki do wina optymalna zawartość wilgoci utrzymuje się na poziomie 55-75%.
- Ponieważ tylna ściana lodówki jest płaska, technika może być wbudowana w szafkę.