Zadając pytanie, gdzie zawierają się witaminy z grupy B w produktach, musisz zrozumieć, że ta kategoria obejmuje kilka rodzajów elementów, dlatego każdy z nich może składać się z różnych produktów.
Jakie są witaminy z grupy B?
- Odpowiadając na pytanie, gdzie zawiera witaminę B1, należy odnotować takie produkty: orzechy, otręby, ziemniaki, fasola , jęczmień.
- Mówiąc o tym, jakie produkty zawierają witaminę B2, są to: produkty z kwaśnego mleka, wątroba, ser, wołowina, ziemniaki, drożdże piwne, owies, pomidory, jabłka, kapusta i wiele innych.
- Głównym źródłem witaminy B3 uważane są drożdże, w tym piwo, kasza z niepodzielonego rodzaju zbóż - jęczmień, pszenica, żyto, kukurydza, owies. Również ta witamina występuje w żywności pochodzenia zwierzęcego - wątroba, nerki, mięso. Można go również znaleźć w kiełkach pszenicy, soi, grzybach i fermentowanych produktach mlecznych.
- Głównym źródłem witaminy B5 jest piwo i zwykłe drożdże, wątroba, nerki, żółtka jaj, produkty z kwaśnego mleka, zielona połowa różnych roślin (zielone warzywa, szczypiorek marchwi, cebula, rzodkiewka, rzepa), zboża z nierozdrobnionymi płatkami zbożowymi, orzeszki ziemne.
- Jeśli mówimy o produktach zawierających witaminę B6, to przede wszystkim należy przydzielić ryby, mięso, chleb z pełnoziarnistej mąki, zboża przygotowane z niesłodzonych rodzajów kaszy, produkty z kwaśnego mleka, otręby , drożdże, żółtko jaja, wątrobę, fasolę.
- Ale głównym źródłem witamin B12 i B9 są takie produkty, jak soja, jaja, produkty z kwaśnego mleka, rośliny zielone (marchew, rzodkiew, rzepa), drożdże piwne, wątroba wołowa, zielona cebula, sałata i pasztet z wątroby (nie częściej raz w tygodniu).
Wiedząc, w jakich pokarmach są witaminy z grupy B, możesz z łatwością wprowadzić odpowiednią dietę i uniknąć niedoborów witamin z tej grupy.