Jak zrobić cud?

Główne pytanie z dzieciństwa o to, co sprawiło, że guma do żucia już dawno przestała być dla ciebie tajemnicą. Przyjemna guma do żucia z gumy lub polimerów z dodatkiem smaków i substancji słodzących jest od dawna ulubionym przysmakiem dla dzieci, a jeśli zdecydujesz się ugotować coś z dzieckiem, prawdopodobnie nie znajdziesz bardziej odpowiedniego przepisu niż przepis na gumę do żucia.

Jak zrobić gumę do żucia w domu?

Jeśli do dziś myślałeś, że guma do żucia ugotowana w domu to tylko fantazja twojego dziecka, to bardzo się myliłeś. Popularna guma do żucia od ponad 50 lat może być całkowicie przygotowana samodzielnie, razem z dzieckiem. Jeśli dziecko jeszcze nie urosło, a już prosi o gumę do żucia, można zastąpić je specjalną marmoladą, która w fakturze przypomina gumę do żucia, ale dziecko może ją połknąć bez ryzyka dla zdrowia.

Składniki:

• sok owocowy - 100 ml;
• żelatyna - 1 opakowanie (20 g);
• skrobia - 1 łyżeczka;
• woda 100 ml;
• syrop cukrowy - 300 ml;
• sok z cytryny - 5 łyżek. łyżki.

Przygotowanie

Sok z owoców lekko podgrzewa się w kuchence mikrofalowej i wylewa żelatynę, pozostawiając do spęcznienia. Do przepisu możesz użyć dowolnego soku, w zależności od smaku, który chcesz osiągnąć.

Syrop cukrowy wlewa się do miski i lekko podgrzewa, na tym etapie można dodać barwnik lub dodatek smakowy, lub można po prostu wlać trochę startą skórkę lub przyprawy takie jak cynamon, wanilia. Gdy syrop się rozgrzeje, należy dodać spęcznioną żelatynę i skrobię, wymieszać masę do uzyskania jednolitości, a następnie przecedzić przez sito.

Nasza marmolada do żucia może być wlana do foremek i wysłana do lodówki na 6-8 godzin.

Przepis na gumę do żucia

Receptura gumy do żucia jest odpowiednia dla starszych dzieci. W celu przygotowania tej gumy do żucia, pierwszą rzeczą do zrobienia jest zakup specjalnej bazy gumy do żucia, którą można znaleźć na półkach niektórych supermarketów lub zamówić online. Wszystkie pozostałe składniki z pewnością znajdziesz w twojej lodówce.

Składniki:

• podstawa do gumy do żucia - 1 łyżka. łyżka;
• syrop kukurydziany - 1 łyżeczka;
• skrobia - 2 łyżki. łyżki;
• dodatek smakowy - do smaku;
• barwnik - 2 krople.

Przygotowanie

Przed wykonaniem domowej gumy do żucia podstawa powinna zostać podgrzana w kuchence mikrofalowej przez około 90 sekund lub dopóki nie będzie wygodna w pracy. Kiedy baza jest zmiękczona, możesz dodać syrop i wymieszać masę, starając się, aby była jak najbardziej homogeniczna. Kiedy osiągniesz jednorodność, ułóż przyszła chochlę na skrobi i zacznij się wtrącać, jak przy przygotowywaniu ciasta. Czy masa staje się gładka i elastyczna? Czas więc wlać dodatek smakowy i farbować i dobrze wymieszać.

Teraz gumę do żucia można pokroić w paski, gwiazdki, serca, podkładki - ogólnie, jak sobie życzysz, a następnie przesłać do lodówki na kilka godzin.