Świeże soki owocowe i warzywne różnią się bogatym, przyjemnym smakiem i aromatem. Ich użyteczne właściwości są bardzo rozległe. Zanim jednak zaczniesz używać świeżo wyciśniętego soku - świeżego, powinieneś nauczyć się podstawowych zasad sokoterapii, aby nie zaszkodzić ciału.
Czy mogę pić świeżo wyciskane soki?
Możesz spożywać świeżo wyciskane soki, ale powinieneś wziąć pod uwagę, że większość z nich musi być rozcieńczona. Powinny być rozcieńczone wodą mineralną, przefiltrowaną lub przegotowaną w proporcji 2: 1. Jedynym wyjątkiem jest wyciskany sok z buraków. Jego proporcja to 5: 1. Powodem jest to, że jest najbardziej skoncentrowany. Zawiera substancje purynowe i kwas szczawiowy.
Kiedy lepiej jest pić świeżo wyciskane soki?
Aby poprawić procesy trawienne i ułatwić strawność żywności, weź sok po godzinie od jedzenia. Najskuteczniejszym czasem spożywania świeżo wyciśniętego soku jest poranek i okres między obiadem a wieczornym posiłkiem. Świeże nie wymaga filtracji, należy je pić miazgą.
Możesz również wziąć świeże soki po treningu, aby uzupełnić swoje ciało utraconymi węglowodanami , witaminami i płynem.
Jak pić świeżo wyciskane soki?
Wskazane jest, aby zacząć pić soki z niewielkich ilości, stopniowo zwiększając dawkę. Świeżo wyciskane soki owocowo-warzywne należy początkowo spożywać w małej objętości, nieprzekraczającej 50 mililitrów. Dalszy wzrost dawki zależy od rodzaju świeżego. Tak więc, dzienna objętość soku z buraków nie powinna przekraczać 100 mililitrów, podczas gdy pomidor może być spożywany w 2-3 szklankach.
Aby wycisnąć sok był najbardziej przydatny, należy go użyć w ciągu najbliższych dziesięciu minut po ugotowaniu. Jest to ważne, ponieważ w wyniku interakcji z powietrzem dochodzi do szybkiego niszczenia jej składników leczniczych.
W soku zawiera kwasy organiczne, zmiękczające i niszczące twardą szkliwo zębów, dlatego zaleca się po wypłukaniu sok do płukania jamy ustnej.
Jak często można pić świeżo wyciskane soki?
Picie świeżych świeżo ugotowanych soków jest przydatne, ale nie więcej niż trzy szklanki dziennie dla osoby dorosłej. Dla ciała dziecka normą jest nie więcej niż szklanka dziennie.
Zastosowanie większej objętości będzie miało negatywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i na narządy trawienne. Nadmierne spożywanie kwaśnych soków może powodować zgagę. Nie są zalecane osobom, które mają problemy z żołądkiem.
Co jeszcze musisz wiedzieć?
- Do produkcji świeżo wyciśniętych soków należy używać wyłącznie naturalnych i dojrzałych warzyw i owoców .
- Soki z owoców najlepiej pić przez rurkę.
- Nie zastępuj soków świeżymi owocami.
