Czy jeszcze malowałeś pisanki? Potem idziemy do ciebie!
Jaja z kurczaka same w sobie mają różne odcienie naturalne, ale dzięki naturalnym barwnikom kolory na stole podczas świąt wielkanocnych będą jaśniejsze i bardziej różnorodne. Postępując zgodnie z poniższymi instrukcjami, będziesz w stanie pomalować jaja na niebiesko, brązowo, żółto i różowo. Aby to zrobić, potrzebujesz produktów, które można kupić w dowolnym supermarkecie: purpurowej kapusty, buraków, fusów i kurkumy.
Naturalne barwniki do pisanek
Potrzebujemy:
- 2 tuziny gotowanych jaj;
- 16 szklanek wody;
- 4 łyżki stołowe biały ocet;
- 4 łyżki stołowe sole;
- 2 małe buraczki, w plasterkach;
- 1 mała fioletowa kapusta, w plasterkach;
- 4 łyżki stołowe fusy na kawę;
- 5 łyżek kurkuma.
Używaj tylko metalowych lub szklanych pojemników, ponieważ plastik i ceramika mogą pozostać farbą.
Jeśli masz 4 patelnie (które mogą z łatwością pomieścić wymaganą ilość wody), możesz pomalować na raz w czterech kolorach. Jeśli masz na przykład tylko dwie, to najpierw musisz pomalować jedną partię jaj, dobrze umyć naczynia, a następnie pomalować drugą. Najpierw musisz przygotować "podkład", a dopiero potem dodać składnik, który daje pożądany kolor.
Na podstawę w każdym rondlu wymieszać 1 łyżkę stołową. biały ocet, 4 szklanki wody i 1 łyżka. sól. Następnie dodaj barwnik do każdej bazy. Aby uzyskać różowy kolor, dodaj 2 rondelki o dużych plastrach do rondla z bazą. Aby uzyskać niebieski odcień, dodaj jedną dużą fiołkową kapustę do innej bazy. W przypadku koloru brązowego dodaj 4 łyżki. fusy kawowe, a na koniec na kolor żółty - 5 łyżek kurkumy. Każdą farbę należy doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu (należy zwrócić uwagę na czas każdej farby).
Buraki - gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, następnie przecedzić przez sito i pozostawić do ostygnięcia.
Farba z kapusty fioletowej - mieszaj przez niskie temperatury przez 20 minut, następnie przecedz przez sito i pozwól jej ostygn.
Farba do kawy - smaż przez 10 minut na małym ogniu, przecedzić przez filtr kawy i pozostawić do ostygnięcia.
Farba z kurkumy powinna trwać tylko 2-3 minuty, mieszać kurkumę, aż całkowicie się rozpuści, wlać do innego pojemnika i pozostawić do ostygnięcia (nie filtrować).
Gdy farba ostygnie do temperatury pokojowej, ostrożnie dodaj do niej jajka na twardo i pozostaw w lodówce, aż uzyska pożądany odcień.
Od lewej do prawej: kawa, buraki, purpurowa kapusta i kurkuma 3 godziny później
Na zdjęciu (powyżej) jajka nie są jeszcze tak jaskrawe, więc można je zostawić w farbie na noc, a cień stanie się znacznie jaśniejszy (zdjęcie poniżej).
Ostrożnie zdejmij je i pozostaw do wyschnięcia, umieszczając na papierowym ręczniku lub serwetce. Pozostaw jajka w lodówce, aż zostaną podane na stole. Jajka wyglądają pięknie i naturalnie, w przeciwieństwie do jaj, barwione sztucznymi barwami.
A jeśli chcesz zrobić kreatywność i zamienić pisanki w dzieła sztuki, ten samouczek wideo krok po kroku pomoże ci w tym.