Wprowadzenie uzupełniającej żywności to prosty i znany proces dla każdej matki. Podstawowe przepisy na tłuczone ziemniaki warzywne dla dzieci również zwykle nie powodują żadnych problemów. Najważniejszą rzeczą w procesie karmienia uzupełniającego jest przestrzeganie fazy wprowadzania, wielkość porcji i monitorowanie jakości używanych produktów.
Do pierwszych przynęt warzywnych wybierz jednoskładnikowy przecier z hipoalergicznych produktów. Można podawać niemowlętom od 5 miesięcy i puree wieloskładnikowe. O przepisach przecieru warzywnego dla dzieci w różnym wieku, porozmawiamy w tym artykule.
Przecier warzywny dla niemowląt z kalafiora
To jednoskładnikowe puree będzie doskonałą pierwszą przynętą, którą można podać dziecku, kontynuując karmienie piersią.
Składniki:
- kalafior - 500 g;
- mleko - 1/3 wieku;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Opłucz i obierz kapustę z zielonych liści. Zmierz się do rozłożenia na kwiatostanach i przepłucz wrzącą wodą. Oparzenia kwiatostany zalać ciepłą wodą, dodać sól i gotować do miękkości. Odcedzić i zalać gorącą kapustą mlekiem, zalać masę blenderem. W przygotowanym puree można dodać trochę oleju roślinnego.
Przygotowanie przecieru warzywnego dla dzieci z marchwi
Marchew, wraz z puree ziemniaczanym , jest najczęstszą przynętą warzywną dla dzieci od 1 miesiąca.
Składniki:
- marchewki - 2 sztuki;
- mleko - 4 łyżki. łyżki;
- masło - ½ łyżeczki;
- roztwór soli - ½ łyżeczki.
Przygotowanie
Marchew dokładnie myje i czyści, kroi i umieszcza na patelni z gorącą wodą. Ugotuj korzeń do miękkości pod pokrywką. Miękkie marchewki wymieszane z roztworem soli, mleka i masła, pocieramy masę.
Polycomponentowy przecier warzywny
Zanim podasz dziecku wieloskładnikowy przecier warzywny, upewnij się, że dziecko jest w pełni przystosowane do przyjmowania jednoskładnikowych przecierów warzywnych.
Składniki:
- ziemniaki - 1 szt .;
- kapusta - 1 liść;
- marchewki - 1/3 szt .;
- burak - 1/3 szt .;
- cebula - 1/8 szt .;
- zieloni (posiekane) - 1 łyżeczka;
- mleko - 4 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- roztwór soli - 1/2 łyżeczki.
Przygotowanie
Warzywa, z wyjątkiem ziemniaków, starannie mycia, cięcia i gulaszu w niewielkiej ilości przegotowanej gorącej wody, nie zapomnij dodać go jako parowanie. Gdy warzywa są już w połowie gotowe, można je dodać do obranych i pokrojonych ziemniaków i kontynuować pracę aż do ugotowania.
Do miękkich warzyw dodajemy olej, roztwór soli i mleko, sikamy i dajemy dzieciom w ilości odpowiadającej normie wieku.
Możesz także robić tłuczone ziemniaki dla dzieci , stopniowo zwiększając różnorodność diety dziecka.