Jeśli jesteś zawodowo zaangażowany w sport, zmagasz się z nadmierną wagą lub słowa "zdrowy styl życia" nie są pustym dźwiękiem, liczba kalorii zawartych w danym produkcie jest dla ciebie nie tylko użyteczną informacją.
Liczenie kalorii pozwala monitorować stan ciała, wybrać odpowiednią kombinację ćwiczeń lub obciążeń i po prostu mieć pewność, że pyszna kolacja nie będzie odkładana w czasie w talii.
Nawet nadmierne lub niewystarczające spożycie owoców może negatywnie wpłynąć na wyniki diety. Sprawdźmy, ile kalorii jest zawartych, na przykład w zwykłym zlewu.
Ile kalorii znajduje się w jednym zlewie?
Dziś w Internecie można znaleźć ogromną liczbę liczników kalorii. Ale z reguły istnieją dane na temat 100 g tego lub tego produktu. Ale co, jeśli nie mówimy o takich uśrednionych jednostkach? Na przykład, czy chcesz uzupełnić kolację tylko jedną śliwką?
Za pomocą prostych obliczeń możemy z łatwością poradzić sobie z tym zadaniem. Za sto gramów są 3-4 śliwki, w zależności od wielkości i odmiany. Tak więc dzielimy liczbę kalorii w 100 g produktu na trzy (duże żółte śliwki w 100 g to dokładnie to) i ustalamy, ile kalorii jest w jednym zlewu: 51/3 = 17 kcal.
Caloryczna zawartość żółtej śliwki
Wszyscy wiedzą, że ilość witamin i składników odżywczych w owocach zależy od wielu czynników: odmiany, obszaru, w którym dojrzewają owoce, od tego, czy udało się uzyskać wystarczającą ilość światła i wilgoci, w jaki sposób była przechowywana itp.
Od tych samych chwil zależy także zawartość kalorii. Weźmy na przykład odmiany żółtej śliwki. Jego owoce są zwykle nieco większe niż czarne, skórka nie ma tak wyraźnej kwasowości, zestaw przydatnych mikroelementów i witamin jest nieco inny od czarnych i czerwonych odmian. W śliwce żółtej zawartość kalorii wynosi około 49-51 kcal na 100 g owoców.
Caloryczna zawartość czerwonej śliwki
Czerwona śliwka jest nieco mniej kaloryczna niż żółta śliwka. Wynika to z faktu, że w odmianach czerwonych kość jest zwykle nieco większa, a zatem udział masowy w soczystej pulpie jest nieco mniejszy. Ponadto nawet dojrzała czerwona śliwka ma wyraźny kwaśny smak skóry płodu. Wyjaśnia to niższa zawartość cukru owocowego w czerwonym zlewie. Z tego powodu czerwona śliwka ma nieco niższą zawartość kalorii: 47-49 kcal.
Caloryczna zawartość świeżej śliwki
Świeża śliwka odnosi się do niskokalorycznej grupy produktów. W tym przypadku zawiera dużo witamin i składników odżywczych. Świeża śliwka pomaga oczyścić organizm, normalizuje pracę jelit. Dlatego śliwki są często uwzględniane w racjach żywieniowych. Ale owoce suszone śliwkowo prawie dwukrotnie więcej kalorii świeżej śliwki. Podczas suszenia zlew traci do 85% wilgoci, przy jednoczesnym zatrzymaniu większości witamin, pierwiastków śladowych i składników odżywczych. Dlatego w postaci wysuszonej śliwka staje się jeszcze bardziej słodka, pożywna i, być może, użyteczna.
Zawartość kalorii w dżemie ze śliwek
Dżem ze śliwek jest popularny w wielu krajach. W tym przypadku może być zupełnie inaczej w różnych miejscach. Istnieje ogromna liczba przepisów na jego przygotowanie i tajemnice, jak nadać varenowi szczególny smak i kolor.
W Anglii ceremonia picia herbaty nie jest reprezentowana bez śliwkowego przezroczystego dżemu, w Bułgarii dżemy z mniszka są dodawane do dżemu ze śliwek. Wiele gospodyń domowych dodaje do migdałów powidła, młodych wiśniowych liści. Bardzo smaczny i niesamowicie piękny jest dżem z czerwonej śliwki i malin.
Jednak, niezależnie od przepisu, dżem śliwkowy pozostaje bardzo kaloryczny ze względu na wysoką zawartość cukru. Dlatego nie zaleca się angażowania w ten pyszny deser.