Gogol-Mogol znany jest nam od dzieciństwa. Odpowiednio przygotowany deser ma wspaniały smak i ma masę właściwości leczniczych, dlatego jest stosowany jako środek ludowy na kaszel i ból gardła . Głównymi składnikami przyrządzania potworka są żółtka i cukier, produkty te były głównymi i jedynymi składnikami medycyny naszych dziadków. Ale z biegiem czasu receptura uległa poprawie, zmieniła jej smak i sprawiła, że stała się jeszcze bardziej użyteczna.
Klasyczny przepis
Dziwne, jak może się wydawać, klasyczna i najbardziej przydatna recepta na kaszel z kaszlu nie zawiera cukru, ponieważ słodycz podawana jest miodowi, co również jest bardzo przydatne. Tak więc, aby uczynić najsmaczniejszą i najbardziej użyteczną gogol-mogol, potrzebujesz:
- Weź mały kawałek masła, wymieszaj go łyżeczką miodu.
- Dodaj jedno żółtko jaja.
- Po dobrze wymieszanym posiłku dodaj szklankę gorącego mleka.
- Ubij masę.
Gogol-mogul z mlekiem może zmiękczyć gardło i wyleczyć zapalenie oskrzeli. A jeśli cierpisz na suchy kaszel, dodaj soda do deseru na czubku łyżeczki.
Również z suchego kaszlu możesz zrobić mulda na bazie masła, miodu i jodu. Aby to zrobić:
- Wymieszaj żółtko z jedną łyżką masła i miodu.
- Dodaj kroplę jodu.
W rezultacie otrzymasz pyszny produkt, który nawet dziecko może wypić.
Gogol-mogul z sokiem cytrusowym
Współczesne przepisy na ten prosty lek często zawierają sok cytrusowy, który nie tylko sprawia, że smak produktu jest bardziej ostry, ale także pozytywnie wpływa na odporność człowieka. Po przygotowaniu podstawy dla mogola, możesz dodać następujące składniki do żółtek jajkowych pocierających się cukrem:
- Masło:
- miód;
- kakao w proszku;
- sok z cytryny;
- sok pomarańczowy.
Znacznie bardziej korzystne dla odporności będą wpływać żółtka nie z jaj kurzych, ale z przepiórek.
Gogol-Mogol z alkoholem
Alkoholowy gogol-mogol jest często podawany w klubach i restauracjach jako słodki koktajl. Ale do celów leczniczych jest to również skuteczne, więc można to zrobić w domu, aby pozbyć się bólu w gardle, aby ogrzać oskrzela. Przepis jest bardzo prosty, zobacz, jak zrobić gogol-mogol z alkoholem:
1. Należy podjąć:
- cukier - 150 gramów;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- goździki - 2-3 kawałki;
- woda - 2 filiżanki;
- rum lub koniak - 250 ml;
- mleko - 0,5 litra;
- Vanillin - do smaku.
2. Wlać cukier, wanilinę, skórkę z cytryny i goździki do garnka.
3. Gotuj zawartość przez kilka minut.
4. Po tym odkształceniu ostudź, dodaj alkohol i lekko podgrzane mleko.
Jeśli potwór jest stosowany w leczeniu gardła, wtedy napój powinien być ciepły, ale należy pamiętać, że pomaga on znacznie lepiej kaszleć .