Celiakia jest przewlekłą chorobą, która występuje u dzieci z powodu nietolerancji glutenu, białka roślinnego występującego w niektórych zbożach, takich jak pszenica, żyto, owies, jęczmień. We współczesnej medycynie używa się różnych określeń odnoszących się do tej choroby, w tym enteropatii glutenowej i niepoddanej tropikalnej florze. W celiakii gluten zakłóca wchłanianie składników odżywczych do jelita cienkiego. A główną cechą tej choroby jest to, że po całkowitym wykluczeniu z diety pokarmów zawierających gluten, kliniczne objawy celiakii znikają, a stan ściany jelita jest znormalizowany. Przyczyny tej choroby nie zostały jeszcze ustalone. Ale być może najważniejszym czynnikiem wpływającym na wystąpienie celiakii u dziecka jest predyspozycja genetyczna.
Celiakia u dzieci - objawy
Z reguły ta choroba objawia się po raz pierwszy u dzieci w wieku od 6 do 8 miesięcy, ponieważ w tym czasie rozpoczyna się wprowadzanie żywności uzupełniającej, w szczególności produktów zawierających gluten. Główne objawy celiakii to:
- słaby apetyt, aw rezultacie utrata masy ciała;
- spowolnienie tempa rozwoju po wprowadzeniu uzupełniającej żywności;
- śmierdzący stolec, biegunka, wymioty;
- zwiększone gazowanie w jelicie;
- obrzęk i ból brzucha;
- dystrofia skóry, włosów i paznokci;
- rany w jamie ustnej;
- zmiany rick-podobne w kościach;
- naruszenie stanu emocjonalnego dziecka.
Celiakia u dzieci - leczenie
Podstawą leczenia celiakii u dzieci jest przestrzeganie ścisłej diety, w której produkty zawierające gluten są wyłączone z diety dziecka. Należą do nich: pieczywo, makarony, ciasta, lody, a także kiełbasy, półprodukty mięsne i niektóre konserwy. Nie martw się, dziecko nie będzie głodne. Istnieje wiele produktów dopuszczonych do stosowania w celiakii:
- ziemniaki, kasza gryczana, ryż, soja, kukurydza;
- warzywa i owoce;
- sfermentowane produkty mleczne;
- niskotłuszczowe mięso i ryby;
- olej roślinny.
Dzieci poniżej jednego roku, w przypadku wyraźnych objawów zaburzeń metabolicznych, powinny na pewien czas zaprzestać wprowadzania uzupełniających się pokarmów. W tym okresie dziecko lepiej karmi specjalnie przystosowane mieszanki zawierające hydrolizowane mleko krowie lub mieszanki soi. Po poprawieniu stanu dziecka możesz wprowadzić bezglutenową przynętę.
Ponadto, przy zaostrzeniu choroby, aby ułatwić pracę trzustki i wątroby, gastroenterolog może zastosować fermentoterapię. Z reguły zalecane są mikrokulki. Ponadto przepisuje się środki, które przywracają normalną mikroflorę jelitową - probiotyki. Zaleca się je przyjmować, tak jak w okresie zaostrzeń, i do celów prewencyjnych 2-3 razy w roku.
Biorąc pod uwagę naruszenia wchłaniania i trawienia, należy pamiętać o wypełnieniu braków
Co najważniejsze, należy pamiętać, że pacjenci z celiakią muszą przestrzegać diety bezglutenowej przez całe życie. Tylko w tym przypadku choroba nie zaostrzy się, a dziecko będzie żyło pełnym życiem, które nie odbiega od życia zdrowych dzieci.