Wraz z nadejściem pierwszych mrozów dla ogrodników, którzy uwielbiają uprawiać dalie , pilnie jest trzymać ich bulwy do wiosny.
Pierwsze dalie muszą być wykopane na czas. Odbywa się to natychmiast po tym, jak zmielona część rośliny obumiera. Bardzo ważne jest, aby nie uszkodzić nerek znajdujących się u podstawy łodygi.
Bulwy, podczas wykopywania, są natychmiast rozdzielane, tak że na każdej części znajdują się śpiące pąki. Na wiosnę będą znacznie trudniejsze do oddzielenia, ponieważ po przechowywaniu bulwy stają się zdrewniałe.
Bulwy muszą być starannie przygotowane: usunąć nadmiar korzeni i pozostałych łodyg, wyciąć plamy, które mogą poprzedzać chorobę rośliny, zgniłe części.
Ranki można leczyć jednym z tych leków: zielonym, popiołem, kredą, proszkiem węgla drzewnego, glinianą papryczką, wapnem.
Zanim włożysz bulwy dalii do przechowywania, musisz je wysuszyć. W tym samym czasie, niepełne suszenie może prowadzić do ich rozkładu i wysychania słabych sadzonek na wiosnę.
Przechowywanie dalii zimą w piwnicy
Podczas przechowywania dalii bardzo ważne jest utrzymanie prawidłowego reżimu temperatury (+ 3-6 ° C) i wilgotności (55-70%). Te warunki są spełnione, gdy są przechowywane w piwnicy.
Konieczne jest wykluczenie obecności niektórych warzyw obok siebie, ponieważ wilgotność powietrza wzrasta.
Najpierw bulwy dalii przechowuje się w mocnym roztworze nadmanganianu potasu przez 15-30 minut, a następnie suszy. Następnie umieszcza się je w piwnicy w pudełkach, pudełkach , na półkach lub na drewnianej podłodze. W pudełkach lub pudełkach papier jest rozprowadzany lub można nim owinąć bulwy.
Bulwy układane są w 1-2 rzędach i wylewane na piasek, ziemię lub iglaste trociny.
Dalie powinny być regularnie monitorowane, aby im zapobiegać:
- suszenie (gdy pojawiają się te znaki, trociny lub piasek nawilżają);
- gnicie (pomieszczenie jest wentylowane, trociny lub piasek są zmieniane, gnijące bulwy są odrzucane, a jeśli uszkodzenia są małe, należy je wyciąć i traktować bulwy roztworem nadmanganianu potasu lub zelenka);
- przedwczesne kiełkowanie (tym znakiem bulwy dalii są umieszczane na świetle, co pomaga w zatrzymaniu kiełkowania).
Przechowywanie dalii zimą w mieszkaniu
Jeśli nie masz możliwości przechowywania dalii zimą w piwnicy, możesz przechowywać je w mieszkaniu.
Przetworzone bulwy dalii są suszone na powietrzu przez około trzy godziny. Następnie przechowuje się je przez 30 minut w silnym roztworze nadmanganianu potasu i ponownie suszy.
Bulwy mogą być przechowywane w pudełkach lub ciasno wiązanych plastikowych workach, wlewając je piaskiem lub innym suchym materiałem (trociny, torf). W ciepłe dni bulwy mogą być przechowywane na balkonie, aw przypadku mrozów - w mieszkaniu.
Parafinizacja bulw dalii do przechowywania w zimie
Aby przechowywać bulwy dalii zimą, można użyć parafiny w mieszkaniu. W tym celu parafinę stapia się w łaźni wodnej w temperaturze + 60 ° C. Następnie bulwa jest zanurzona w nim. Po stwardnieniu parafiny bulwę zanurza się po raz drugi. Bulwy w utwardzonej parafinie są przechowywane w pudełkach lub torebkach foliowych, wlewając
Kiedy bulwy są sadzone na wiosnę, folia parafinowa nie jest zeskrobana. Przed posadzeniem bulw należy trochę pocierać, aby folia była popękana.
Jak przechowywać dalie w lodówce?
Aby przechowywać bulwy dalii w lodówce, są one dzielone na małe części, myte, przetwarzane i pakowane w folię spożywczą. Przy tej metodzie przechowywania bulwy zajmują bardzo mało miejsca i wygodnie jest obserwować ich stan.
Możesz wybrać najbardziej odpowiedni sposób przechowywania bulw dalii.