Zapewne słyszeliście, że oprócz wegetarian są weganie . Jeśli ci pierwsi po prostu odmawiają spożywania wszelkiego rodzaju mięsa, ci ostatni nie spożywają wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego - to jest, oprócz mięsa, nie jedzą jajek i mleka. Z reguły pytanie, jak schudnąć weganizm, nie stanowi problemu. Ale zwykli ludzie, przyzwyczajeni do innej diety, nie zawsze są w stanie wytrzymać taki reżim.
Dieta wegańska do odchudzania: zakazy
Jak łatwo się domyślić, menu takiej diety będzie bardzo ograniczone, ponieważ poza standardowymi produktami dla wegan, których lista jest już ograniczona, nie obejmuje ona również żywności o zbyt wysokiej kaloryczności. Tak więc, przy tej diecie są zabronione:
- wszelkiego rodzaju mięso, drób, ryby;
- dowolne jaja;
- mleko i wszystkie produkty mleczne;
- fastfood - frytki, chipsy, brzuszki itp .;
- wszystkie napoje gazowane, pakowane soki i napoje z cukrem;
- od słodyczy dozwolone są tylko te, których przygotowania nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego (w tym jaja, proszek jajeczny, mleko itp.) i najprawdopodobniej trzeba będzie je ugotować w domu;
- od napojów alkoholowych dozwolona jest tylko jakość wina wytrawnego.
Tylko takie odżywianie wegan przyczynia się do utraty wagi. Podczas gdy dieta zawiera dużo cukrów i tłuszczów, masa ciała pozostanie taka sama.
Dieta wegańska: dieta
W przypadku utraty wagi podstawą diety powinny być warzywa i owoce (5-6 porcji dziennie), a także pełnoziarniste posiłki (3-4 porcje dziennie), a dopiero na trzecim miejscu - substytuty mięsa sojowego, orzechy i rośliny strączkowe, e. naturalne białko (1-2 porcje dziennie). Zastanów się przykładowe racje, które uwzględniają wszystkie wymagania.
Opcja 1
- Śniadanie - sałatka jarzynowa, płatki owsiane z owocami, herbata.
- Drugie śniadanie to jakikolwiek owoc.
- Obiad - zupa jarzynowa z fasolą i zadem.
- Popołudniowa przekąska - sałatka owocowa.
- Kolacja - porcja gryki z grzybami, sałatka ze świeżych warzyw.
Opcja 2
- Śniadanie - kasza jęczmienna, sałatka owocowa, herbata.
- Drugie śniadanie to sałatka warzywna (np. Vinaigrette).
- Obiad - zupa z grochu - puree (pół-porcion), ryż z warzywami.
- Przekąska - każdy owoc.
- Kolacja - sałatka z kapusty pekińskiej i grillowanych warzyw (lub pieczonych w plastry w piecu), kawałek chleba pełnoziarnistego, porcja gotowanej fasoli z sosem pomidorowym.
Jeśli chcesz, możesz dodać do diety inne sałatki dla wegan. Najważniejsze to trzymać się tego schematu i starać się z grubsza obserwować liczbę porcji każdego rodzaju żywności. W takim przypadku możesz schudnąć łatwo i szybko, a co najważniejsze - bez nudnego i monotonne menu.