Jaki jest pożytek z dat?
Od czasów starożytnych uzdrowiciele stosowali lecznicze właściwości dat w celu zwalczania różnych chorób i wyczerpania organizmu. Wiadomo, że na jednej wodzie i suszonych owocach człowiek może żyć bardzo długo, ponieważ ich unikalny skład to w 85% węglowodany.
W pierwszym miesiącu karmienia piersią noworodek lepiej nie jeść w ogóle lub starać się zachować ostrożność, a nie natychmiast po urodzeniu, mimo wszystkich korzyści. W końcu organizm miękiszu nie jest gotowy na natychmiastowy kontakt z zestawem nieznanych składników wchodzących do mleka matki.
Gdy tylko dziecko jest starsze, matka może stopniowo wprowadzać do diety przydatne daty, które po spożyciu mleka poprawiają jakość mleka. Fakt, że te owoce zawierają naturalny cukier w dużych ilościach - to jest sacharoza, fruktoza i glukoza. Zwiększają one zawartość kalorii w mleku, czyniąc go bardziej pożywnym. Nie bez przyczyny płód jest przepisywany ludziom z utratą siły, apetytu i wzmocnienia ciała po chorobie.
Daty zawierają unikalne aminokwasy, które nie występują w żadnym innym owocu. Kompleks mikroelementów i witamin pozwala młodej matce czuć się wesołą i pełną energii. Daty poprawiają pracę układu trawiennego (w remisji), leczą kaszel, mają pozytywny wpływ na sen, nastrój i obniżają wysokie ciśnienie krwi w sposób naturalny.
Jak wybrać właściwe daty?
Dowiedzieliśmy się, że daty mogą być spożywane podczas karmienia piersią, pozostaje tylko dowiedzieć się, co kupić. Najlepiej wybrać daty z kamieniem, ponieważ prawdopodobieństwo przetworzenia tak najmniejszego. Owoce powinny być brązowe, ponieważ jasny odcień oznacza, że daty były zbierane niedojrzałe.
Skórka owocu powinna mieć gładką, niezbyt pomarszczoną teksturę i bez tłustego połysku lub białych plam. Jeśli owoce są popękane - prawdopodobnie zbyt długo suszą, naruszając proces technologiczny.
Nie ma znaczenia, czy daty będą używane podczas laktacji, czy na końcu - w każdym przypadku przed użyciem są dokładnie myte ciepłą wodą.