Szparagi (inna nazwa - szparagi) to wieloletnia roślina z rodziny Astrow. Przy odpowiedniej uprawie w jednym miejscu może rosnąć do dwudziestu pięciu lat. Ona nie potrzebuje przeszczepu. Pędy szparagów mogą osiągnąć wysokość dwóch metrów. Nie mamy go szeroko rozpowszechnionego, ale niektórzy ogrodnicy uprawiają go na swojej działce, aby uzyskać młode pędy. Dzięki użytym aminokwasom i zawartym w nim witaminom, należy uwzględnić szparagi w diecie osób cierpiących na schorzenia układu sercowo-naczyniowego, choroby nerek, dny moczanowej , reumatyzmu.
Szparagi: sadzenie, hodowla i pielęgnacja
Aby zebrać bogaty zbiór, musisz wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać szparagi.
Szparagi można sadzić po słonecznej stronie witryny. Najważniejsze, że jest chroniony przed wiatrem. Jeśli szparagi są stale pod wpływem wiatru, to ostatecznie jego korzenie mogą zacząć gnić. Aby zapobiec związaniu tego z podporami.
Szparagi są dość wymagające pod względem składu gleby. Jesienią konieczne jest wykonanie obornika, na wiosnę - kompostu. Przed posadzeniem szparagów gleba jest nawożona superfosfatem lub solą potasową. Jeśli gleba jest nadmiernie kwaśna, wówczas jest wapnowana. Musimy również wyeliminować chwasty.
Roślinę należy regularnie podlewać i monitorować poziom wilgotności gleby.
Uprawa szparagów pochodzi z sadzonek.
Aby szybko wysiać ziarno przed siewem, można je namoczyć w wodzie lub słabym roztworze nadmanganianu potasu i pozostawić, aby nalegać przez trzy dni. Temperatura cieczy musi wynosić co najmniej 30 stopni. Następnie nasiona suszy się i wysiewa w wilgotnej glebie.
Sadzenie szparagów w otwartym terenie odbywa się w kwietniu-maju.
Bruzdy muszą być w połowie wypełnione nawozem wymieszanym z liśćmi, liściem torfu. Na dole bruzdy ogrodnicy stawiają humus, który miesza się z superfosfatem i popiołem. Następnie gleba zostaje poluzowana.
W przygotowanej glebie zasiej nasiona na głębokość nie większą niż 4 cm Ważne jest, aby obserwować odległość między nasionami: powinna być większa niż 3 cm.
W okresie letnim należy stale doskonalić, nawadniać i podawać szparagi za pomocą nawozów mineralnych lub organicznych. Ważne jest, aby usunąć owoce na czas i nie pozwolić im spaść na ziemię.
Wraz z nadejściem jesieni łodygi szparagów mogą zacząć się żółknąć, więc muszą być przycięte na wysokości nie mniejszej niż dwa centymetry nad ziemią. Po tym konieczne jest ściółkowanie gleby pokruszoną korą, próchnicą lub zrębkami. Takie manipulacje chronią system korzeniowy przed przegrzaniem latem, zimą - przed zamarznięciem. Również ściółka jest w stanie chronić roślinę przed atakiem szkodników.
Przed nastaniem mrozu roślina pokryta jest zgniłym nawozem lub kompostem.
Zbiory pojawią się dopiero w trzecim roku sadzenia. Gdy głowy jeszcze nie kwitną, możesz zacząć zbierać plony. Jednocześnie od rozpoczęcia owocowania muszą upłynąć co najmniej cztery tygodnie. Zbieranie odbywa się ręcznie, wycinając podstawę specjalnym nożem
Pielęgnacja szparagów na wiosnę polega na tworzeniu złożonych nawozów i tworzeniu kalenicy nad łóżkiem.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu wszystkich warunków techniki rolniczej, szparagi są w stanie zadowolić żniwa po 3-4 latach. Będąc rośliną odporną na mróz i wysoką plonowanie, coraz więcej ogrodników próbuje zasadzić ją na swojej działce. Prostota pielęgnacji pozwala z powodzeniem uprawiać szparagi nawet początkującym.