Nowoczesny samowar na drewnie pomaga nam zapamiętać stare tradycje związane z warzeniem herbaty. Jest to naczynie, do którego wlewa się woda, przez którą przechodzi rura. Czajnik jest umieszczony na rurze.
Herbata z samowara na drewnie opałowym ma niezwykłe walory smakowe, których nie można uzyskać podczas gotowania w samowarku elektrycznym . Woda w nim staje się bardziej miękka, w wyniku czego liście herbaty w niej prostują się szybko i łatwo. Woda nasycona jest zapachem dymu z spalonego drzewa. Wszystko to nadaje herbacie niewytłumaczalny smak i aromat.
Od najdawniejszych czasów najbardziej popularny był samowar Tula na drewnie opałowym, który zawsze służył jako prawdziwa dekoracja targów i wystaw. Nie traci on swojej wartości nawet dziś, pomimo wysokich kosztów.
Jak wybrać samowar na drewnie?
Wybierając samowar na drewnie opałowym zaleca się zwrócić uwagę na:
- Materiał, z którego wykonany jest samowar. Korzystnie samowar wybiera się spośród mosiądzu lub innego stopu miedzi. Utrzyma dobrą temperaturę wody. Jeśli, porównując dwa identyczne produkty o różnych rozmiarach i rozmiarach, jeden z nich będzie cięższy, lepiej go wybrać.
- Obejmujący samowar. Jeśli produkt jest wykonany z powłoką "brązową" lub "złotą", będzie wyglądał bardzo efektownie. Ale bardzo trudno jest się nim zająć, ponieważ jeśli samowar nie będzie stale wcierany, z czasem pokryje się czerwonymi plamami.
- Kształt samowara. Jeśli produkt ma okrągły kształt, jest bardzo podatny na wstrząsy. Nawet z niewielkim uszkodzeniem pozostanie na nim wgniecenie. Bardziej praktyczne są samowary, które wyglądają jak szkło, żołądź lub wazon. Są w stanie zachować swój pierwotny wygląd przez bardzo długi czas.
- Objętość samowara. Produkty są zaprojektowane dla objętości od 3 do 15 litrów. Mniejszy samowar nadaje się do picia herbaty w kręgu rodzinnym. Duży samowar na drewnie będzie wskazany do kupienia, jeśli planujesz pić herbatę w dużej firmie.
- Cena samowara. Koszt wysokiej jakości produktu jest wysoki, ponieważ do jego produkcji używana jest miedź. Ale także cena produktu obejmuje koszt dodatkowego wykończenia, na przykład malowania. Dlatego możesz wziąć tę chwilę pod uwagę i zdecydować, czy potrzebujesz elementu takiego jak dekoracja.
Przed zakupem zaleca się sprawdzenie samowaru w następujący sposób. Napełnij zbiornik wodą i spójrz:
- Nie pozwól, aby kran przepuszczał wodę;
- jak niezawodne są połączenia części - czy woda ich nie przepuszcza;
- Czy uchwyty samowara są niezawodne?
- czy wieko jest przytulne.
Jak podgrzać samowar na drewnie?
Jako paliwo do rozpałek używaj węgla drzewnego i suchych wiórków. Samowar na drewnie można stopić na dwa sposoby:
- Metoda, która jest najszybsza i najprostsza, jest następująca. Na dole dzbanka samowara umieszczane są gorące węgle. Na nich mają drewno opałowe. Następnie samowar jest intensywnie nadmuchiwany.
- Druga metoda zajmuje więcej czasu. Zbiornik samowara wypełniony jest wodą, a następnie duży dzbanek rozświetla się nad dzbankiem. Następnie za pomocą pierwszego chipa
rozpal drugie i kolejne. Tak więc płomienie są w stanie zapalnym. Następnie samowar zostaje umieszczony na rurze wydechowej i nadmuchuje go.
Konieczne jest przestrzeganie zasad bezpieczeństwa, które są następujące:
- w pokoju musi być kaptur;
- samowara nie należy umieszczać w pobliżu przedmiotów, które łatwo się zapalają;
- samowar nie może być pozostawiony bez opieki;
- podczas spalania paliwa samowar nie może być umieszczony na drewnianym stole;
- samowara nie można pozostawić bez wody z tlącymi się węglami w słoiku.
Gdy skosztujesz herbaty z samowara na drewnie, nie możesz wyobrazić sobie życia bez picia tego napoju od czasu do czasu.