"Cezar" to jedna z ulubionych sałatek wielu osób. Jest podawany w różnych restauracjach, kawiarniach i często jest gotowany na wakacjach. Ludzie, którzy stosują się do zdrowej diety, interesują się kaloryczną zawartością tej pysznej sałatki, którą z dumą nazywamy "Cezarem".
Ile kalorii jest w sałatce Caesar?
Pyszne danie może zawierać inną liczbę kalorii. To zależy od składników. Na przykład, wartość kaloryczna sałatki Caesar z kurczakiem, która obejmuje grzanki z chleba żytniego i domowego sosu, wynosi 179,2 kcal na 100 g. Jeśli użyjesz bekonu zamiast kurczaka, wartość kaloryczna wyniesie 335,4 kcal na 100 g. Najmniejsza wartość kaloryczna Sałatka Cezara została ujawniona z krewetkami. To tylko 82,8 kcal na 100 g.
Jak zmniejszyć liczbę kalorii w sałatce Caesar?
- Lepiej jest nie używać majonezu, ale samodzielnie przygotować sos o obniżonej zawartości oleju. Dietetycy zalecają używanie tylko 1 łyżki stołowej. Napełnianie łyżki na jedną porcję. Dopuszcza się stosowanie wypełnień dietetycznych, które są sprzedawane w wielu supermarketach.
- Zaleca się stosowanie chudego mięsa jako białka, na przykład gotowanych krewetek, kurczaka lub wołowiny. Mniej kaloryczna wersja sałatki jest wegetariańska, ale niewielu ludzi jest gotowych na takie ofiary.
- Możesz zmniejszyć ilość sera i tostów i dodać więcej sałatek do sałatki. Doświadczeni eksperci kulinarni doradzają, aby uzupełnić danie świeżym ananasem, który ma właściwość spalania tłuszczu. Nie zepsują smaku pikantnego, ale wręcz przeciwnie, sprawią, że będzie bardziej intensywny.
- Lepiej nie gotować grzanek w maśle jak zwykle, ale piec je w piekarniku. Jeśli planujesz dodać grzanki, lepiej użyć chleba z otrąb lub chleba żytniego, a jeszcze lepiej chleba dietetycznego.
- Niektórzy smakosze lubią dekorować sałatkę nie tylko tartym serem, ale również orzeszkami pinii. Ta ostatnia zawiera dość dużo kalorii, więc zaleca się wykluczenie ich z przepisu.
Wartość kaloryczna sałatki Caesar zależy od składników i proporcji. Fani tego dania niekoniecznie muszą rezygnować z wysokiej zawartości kalorii - wystarczy wziąć pod uwagę powyższe zasady i nadal cieszyć się wykwintnym smakiem.