Jakkolwiek może to zabrzmieć, produkty o ujemnej wartości kalorycznej nadal istnieją. Znaczenie tego terminu jest takie, że więcej kalorii zużywa się do strawienia produktu niż zawiera. Po prostu nie musisz myśleć, że takie potrawy mogą spalić kalorie, które dostałeś, na przykład, jedząc ciasto. Po prostu produkty o zerowej kaloryczności nie przynoszą niczego, co może zamieniać się w tłuszcz.
Które produkty spożywcze mają ujemną kaloryczność?
- Najbardziej oczekiwanym przykładem jest prosta woda. Nie ma w nim kalorii, a żeby organizm mógł go podgrzać do temperatury ciała, trzeba wydać dużo kalorii, oczywiście, ale nadal.
- Kolejnym napojem na tej liście jest zielona herbata. Jeśli nie używasz cukru, to w jednej filiżance jest około 5 kcal. Wydaj organizmowi na przetwarzanie i wchłanianie około 50 kcal. Jeśli pijesz herbatę z lodem, liczba ta wzrośnie.
- Produkty, które mają działanie żrące, na przykład imbir, czosnek, chili. Taki pokarm powoduje wytwarzanie ciepła, a w konsekwencji zużycie energii.
- Jeszcze jedną rzeczą, na którą trzeba zwrócić uwagę, są grzyby. Oprócz tego, że jest w nich mało kalorii, w grzybach jest niezbędne białko. Ponadto są one trawione wystarczająco długo, co oznacza, że zużywa się więcej kalorii.
- Szczególne miejsce na tej liście zajmują warzywa, wśród nich seler. Bardzo przydatne są również papryka, pomidory, cebula, warzywa, sałatki liściaste itp.
- Nie zapomnij o owocach i jagodach, na przykład o jabłkach, arbuzach, porzeczkach, owocach cytrusowych itp. Najniższa wartość kaloryczna żywności, w której nie ma lub jest mało cukru.
- Zakazaną sól można zastąpić różnymi przyprawami, które również poprawiają i urozmaicają smak każdego dania. Ale cukier można zastąpić na przykład cynamonem.
Przydatne informacje
- Należy kontrolować liczbę produktów o ujemnej kaloryczności. Zaleca się spożywać nie więcej niż 500 gramów warzyw i tyle owoców każdego dnia.
- Aby pozbyć się zbędnych kilogramów na tyle, że jeden z posiłków składał się wyłącznie z produktów o ujemnej kaloryczności.
- Najlepiej jest jeść świeżą żywność, ale jeśli zdecydujesz się ją ugotować, najlepiej zrobić to w parze lub w piekarniku.
- Ponadto warzywa i owoce dostarczą organizmowi niezbędnych witamin i pierwiastków śladowych.
- Nie zaleca się spożywania wyłącznie produktów o ujemnej zawartości kalorii, ponieważ do prawidłowego funkcjonowania organizm potrzebuje po prostu białka, a do przyswajania witamin potrzebne są tłuszcze.
Przykład potraw zawierających produkty o ujemnej zawartości kalorii
Soczewica ze szpinakiem
Składniki:
- soczewica - 1 przedmiot;
- drobno posiekany szpinak - 1 stół;
- pomidor - 1 sztuka;
- zielone chili - 1 sztuka;
- czosnek - 1 ząb;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki.
- woda - 4 przedmioty;
- chili w proszku - 3/4 łyżeczki.
- czarny pieprz - 3/4 łyżeczki.
- imbir, pietruszka , sól.
Przygotowanie
Wszystkie produkty muszą być zmielone. Soczewicę należy umyć pod bieżącą wodą i namoczyć przez godzinę. Wszystkie pozostałe produkty należy umieścić w rondlu, nałożyć na średnią temperaturę i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodaj soczewicę i gotuj przez około 20 minut.
Zupa kapuściana
Składniki:
- cebula - 5 sztuk;
- Bułgarska papryka - 2 kawałki;
- pomidor - 2 szt .;
- kapusta - 1 sztuka;
- seler - 1 przedmiot;
- pietruszka, pieprz, sól.
Przygotowanie
Wszystkie warzywa muszą zostać zmiażdżone. Wlać wodę do rondla, doprowadzić do wrzenia i dodać warzywa. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut. Kiedy staną się miękkie, zmiel je w blenderze. Udekoruj naczynie ziołami.
Wniosek: fakt, że produkty o ujemnej zawartości kalorii pomagają spalić kalorie z innych produktów - mit, ale fakt, że nie dostajesz od nich żadnych dodatkowych kilogramów, jest prawdą.