Prawidłowe odżywianie dla nastolatków

W wieku przejściowym w organizmie dziecka istnieje intensywna restrukturyzacja hormonalna i fizjologiczna, dlatego tak ważne jest zapewnienie młodzieży odpowiedniego odżywiania. Okres ten charakteryzuje się szybkim skokiem zarówno w rozwoju fizycznym, jak i umysłowym. Dlatego tak ważne jest przygotowanie menu na tydzień, aby zapewnić odpowiednie odżywianie dla nastolatków, w tym wszystkie niezbędne witaminy i składniki odżywcze oraz dietę wysokokaloryczną.

Jak wygląda dieta nastolatka?

Nie jest tajemnicą, że większość nastolatków, którzy koncentrują się na reklamie i przykładach rówieśników, woli często niezdrową żywność, więc przekąski, takie jak frytki, napoje bezalkoholowe, fast food czy batoniki czekoladowe stają się w tym wieku normą. Dlatego też zadaniem rodziców jest zapoznanie się z tabelą prawidłowej diety dla młodzieży i zapewnienie, że codzienne menu ich dzieci zawierało żywność bogatą w różne witaminy, pierwiastki śladowe i składniki odżywcze. Wśród nich ważną rolę odgrywają:

  1. Wapń, który zapobiega kruchości kości i próchnicy zębów. Są bogate w mleko i produkty mleczne, brokuły, twardy ser, soczewicę, ryż, fasolę, kapustę, różne rodzaje orzechów i nasion.
  2. Białko. To prawdziwa "cegła", z której budowane są nasze mięśnie, tkanki i narządy wewnętrzne. Nawet jeśli Twoje dziecko ma nadwagę i chce zrobić wszystko, aby schudnąć, prawidłowe odżywianie dla nastolatków powinno nadal zawierać pokarmy białkowe. To owoce morza, niskotłuszczowy kefir, twarożek i jogurt, chude mięso, ryby, orzechy, ser tofu, fasola.
  3. Tłuszcze, których stosowanie w wieku przejściowym zapewni zdrowie włosów i skóry oraz nasyci organizm energią. Ale właściwa dieta dla nastolatków sugeruje, że ich zawartość w diecie będzie nie większa niż 25-35% całkowitej dziennej ilości kalorii. Prawidłowe tłuszcze znajdują się w orzechach włoskich, migdałach, orzeszkach ziemnych, orzechach nerkowca, kukurydzy, słoneczniku, oliwkach, olejach rzepakowych i sojowych, a także w pstrągach, łososiach, tuńczykach. Ale masło, tłuste mięso i mleko powinny być ograniczone.