Masło - zawartość kaloryczna

Masło to niezwykle przydatny produkt, który wielu bezzasadnie uważa za źródło "szkodliwego" cholesterolu . W rzeczywistości tak nie jest. Uwzględniając olej w diecie, poprawisz swoje zdrowie, ponieważ jego skład zawiera witaminy A, E, D, K i wiele przydatnych minerałów. Z tego artykułu dowiesz się, ile kalorii w maśle, i czy możesz go używać, gdy schudniesz.

Kaloryczna zawartość masła

W zależności od odmiany i zawartości tłuszczu, zawartość kalorii w maśle może się znacznie różnić. Rozważ najbardziej popularne odmiany masła:

  1. Tradycyjny olej to 82,5% tłuszczu. Ten produkt - najbardziej naturalny, prawie nigdy nie pokazuje różnych tłuszczów roślinnych i innych, mających na celu obniżenie ceny produktu. Z reguły cena takiego oleju jest dość wysoka, ale jest to prawdziwa, klasyczna wersja produktu z bitej śmietany. Jego kaloryczność wynosi 748 kcal na 100 g, z czego 0,5 g białka, 82,5 g tłuszczu i 0,8 g węglowodanów.
  2. Amatorski olej ma 78-80% tłuszczu. Ten produkt jest nieco lżejszy, a jednocześnie - nieco mniej naturalny niż tradycyjny olej, ponieważ zawartość kalorii zmniejsza się przez dodanie innych, lżejszych składników. Wartość energetyczna takiego produktu wynosi 709 kcal, z czego 0,7 g białka, 78 g tłuszczu i 1 g węglowodanów.
  3. Masło chłopskie - 72,5% zawartości tłuszczu. To najbardziej "działający" produkt - wielu kupuje go dokładnie, ponieważ jest prezentowany w bogatym asortymencie i z reguły tańszy niż tradycyjny olej. Warto jednak zastanowić się: co dodaje się do składu oleju, ponieważ jego zawartość tłuszczu spadła aż o 10 jednostek? Jeśli nie boisz się obecności lekkich tłuszczy roślinnych w oleju, możesz sobie pozwolić na taką opcję. Jego wartość energetyczna wynosi 661 kcal na 100 g, z czego 0,8 g białka, 72,5 g tłuszczu i 1,3 g węglowodanów. Ponieważ ten produkt jest najpopularniejszy, na jego przykładzie rozważymy również różne środki. Na przykład łyżeczka masła ma kaloryczną zawartość 33,1 kcal (w tym jest 5 g), a łyżka stołowa z małym szkiełkiem - 112,4 kcal (może zmieścić się w niej 17 g produktu).
  4. Olej do kanapek - 61,5% tłuszczu. Produkt ten doskonale rozprowadza się na chlebie, nie kruszy się, jest wygodny w użyciu, jednak w jego strukturze znajduje się nie tylko masło, ale także lekkie tłuszcze roślinne, które zmniejszają kaloryczność i ostateczny koszt produktu. Jego wartość energetyczna wynosi 556 kcal, 1,3 g białka, 61,5 g tłuszczów i 1,7 g węglowodanów.
  5. Olej herbaciany - 50% tłuszczu. Ten produkt jest również produktem do smarowania - mieszaniną klasycznych olejów i tłuszczów roślinnych, co również zmniejsza kaloryczność . Wartość energetyczna tego produktu wynosi 546 kcal.

Wysoka zawartość tłuszczu w maśle jest wskaźnikiem jego naturalnego pochodzenia. Kupując dowolną wersję oleju, z wyjątkiem 82,5% tłuszczu, nie zawsze jesteś dokładny wiesz, co tak naprawdę jest częścią tego. Dlatego jeśli chcesz jeść masło, a nie rozprzestrzeniać, wtedy nie będziesz w stanie uratować.

Masło z odchudzaniem

Masło jest wysokokalorycznym produktem, ale w ilości do 10 g dziennie (około dwóch łyżeczek do herbaty) może być nadal zawarte w diecie. Pozwoli to zachować piękno podczas diety, zwłaszcza jeśli ma obniżoną zawartość tłuszczu.

Z powodu braku tłuszczu na dietach ścisłych, wiele dziewcząt staje wobec otępienia włosów, łamliwych paznokci, pęknięć na wargach i łuszczącej się skóry. Standardowa kanapka z masłem (jej kaloryczność wynosi 80-100 kcal) na śniadanie, pozwoli Ci uniknąć tego problemu.