Mangal-walizka

Nawet kupując mobilny grill do rekreacji na świeżym powietrzu, musisz dokonać świadomego wyboru: musi to być stabilna konstrukcja o wystarczającej grubości ścianki. Ciepło w nim będzie trwać dłużej, a szaszłyki okażą się smaczniejsze. O tym, na jakie inne parametry zwrócić uwagę, aby uzyskać składaną walizkę-palenisko, powiemy w tym artykule.

Jak wybrać przenośną walizkę-palenisko?

Zakup niestabilnego grilla może być uzasadniony koniecznością zabrania go ze sobą, gdy wybierasz się na piknik w lesie lub nad rzekę. Ma niewielkie wymiary i lekkość, dzięki czemu łatwo mieści się w bagażniku samochodu i może towarzyszyć Ci wszędzie.

Szeroka gama takich modeli może zaspokoić każdą potrzebę: w tej czy innej liczbie szpikulców, stosunek ceny i rozmiar w stanie zmontowanym. Są jednak momenty, na które należy zwrócić uwagę, aby nie stracić:

  1. Ważne jest, aby wielkość i głębokość samego pieca była wystarczająca, w przeciwnym razie żywność będzie zwęglona z powodu nadmiernej bliskości ciepła. Optymalne, że od szaszłyków na dno było 15 cm
  2. Grubość ścianek walizki do grilla powinna wynosić co najmniej 1,5 cm, a ruszt z cienkimi ściankami nadaje się tylko do wyrobu kiełbas.
  3. Ponieważ podstawa nie powinna wybierać aluminiowych nóg - są niewiarygodne i cały projekt okazuje się być niebezpieczny: podczas wywrotu możesz doznać obrażeń lub spowodować pożar.
  4. Liczba wybranych szaszłyków na podstawie ich potrzeb. Walizka Mangal jest zwykle przeznaczona do szaszłyków 6 i 8. W zależności od tego długość grilla będzie się różnić. Ale szerokość nie powinna przekraczać 30 cm, w przeciwnym razie szaszłyki zawodzą do wewnątrz.
  5. W zależności od intensywności korzystania z rusztu, wybierz produkt z określonej kategorii cenowej: tanie modele będą trwać kilka sezonów z częstym użyciem, a także drogie, odpowiednio, dłuższe. Ale jeśli na lato idziesz do natury tylko kilka razy, to w drogim piecyku nie ma takiej potrzeby.
  6. Grill może się również różnić pod względem kompletności: może to być kosz na śmieci w plastikowej walizce lub walizka z metalu, kiedy ściany walizki są zdemontowanymi elementami rusztu.

Przy zakupie pieca do montażu należy wziąć pod uwagę jego istotne wady, takie jak wysokie wymagania dotyczące powierzchni instalacji (powinny być idealnie płaskie), podatność mechanizmu na szybkie uszkodzenie przy regularnych połączeniach i demontaż pieca, cienkie ściany, które szybko wypalają się i deformują.