Nikt nie może powiedzieć na pewno, kiedy po raz pierwszy osoba doceniła wszystkie przydatne właściwości czosnku. Ale od tego czasu czosnek służył człowiekowi przez wiarę i prawdę, wspierając jego siłę podczas epidemii i czyniąc ją smaczniejszą. Dlatego w prawie każdym gospodarstwie domowym pod wieloma względami zarezerwowano dla tego przydatnego warzywa kilka łóżek. Aby bezpiecznie posadzić czosnek na zimę, aby przetrwać zimę i zapewnić dobre zbiory w przyszłości, należy wybrać i prawidłowo zebrać materiał nasadzeniowy. O zasadach przygotowania czosnku przed posadzeniem na zimę i zostaną omówione w naszym artykule.
Jak traktować czosnek przed sadzeniem na zimę?
Aby goździki czosnkowe mogły przetrwać zimno bez strat, a na wiosnę mają siłę do dalszego wzrostu i rozwoju, nie wystarczy po prostu wrzucić je do ziemi. Nie, pewien procent materiału do sadzenia przetrwa w takich warunkach, ale większość tego, niestety, zostanie bezpowrotnie utracona. Aby temu zapobiec, a wiosną nie było potrzeby pilnego przeszczepiania czosnku, nie należy lekceważyć wstępnego leczenia zębów. Jego główne zasady są następujące:
- Do sadzenia w okresie zimowym odpowiednie są tylko zdrowe i mocne szczypiorki, bez zewnętrznych uszkodzeń. Należy pamiętać, że konieczne jest sadzenie tylko zębów o średnich i dużych rozmiarach. Liczba zębów w głowie w tym przypadku jest również czynnikiem decydującym o przydatności nasion - głowy, które zawierają 3-4, nawet bardzo duże zęby, nie nadają się do sadzenia. Niewielka liczba zębów powstaje tylko w zdegenerowanych głowach, co oczywiście nie może dać dobrych zbiorów. Nieodpowiednie do sadzenia i głowa, w której zęby różnią się znacznie, mają zrośnięte wierzchołki lub oznaki zepsucia. Podobnie warto zwrócić uwagę na dolną część głowy - powinna być mocna i nie mieć widocznych uszkodzeń. Nie bądź chciwy i zrób trochę zepsutych zębów - nie tylko nie mogą one tworzyć mocnych głów, ale także infekować czosnek rosnący w sąsiedztwie.
- Długoterminowa uprawa czosnku z zębów prowadzi do gromadzenia się patogenów różnych chorób i larw szkodników. Dlatego też, nawet jeśli głowy są na zewnątrz zdrowe, raz na trzy lub cztery lata należy zaktualizować zasiew. W tym celu co roku jedną trzecią materiału siewnego należy zastąpić monocenami wyhodowanymi z powietrznych żarówek (cebul).
- Moczenie czosnku przed sadzeniem na zimę jest obowiązkowe, jeśli co najmniej jedno z zębów wykazuje nawet minimalne oznaki zepsucia lub choroby. W tym przypadku, przed posadzeniem na zimę, ząbki czosnku są przetwarzane w roztworze fitosporyny lub innego preparatu przeciwgrzybiczego. Możesz też namoczyć czosnek przez 12 godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub przez pół godziny go opuścić
do roztworu siarczanu miedzi (1%). Pomaga również chronić czosnek przed chorobami i kalcynować je w temperaturze 40-42 stopni przez 8-12 godzin. Jeśli żaden z powyższych leków nie jest pod ręką, możesz użyć do obróbki czosnku przed sadzeniem w zimie zwykłej soli kuchennej lub raczej jej mocnego roztworu. Krótkie (2-3 minuty) zanurzenie w nim ząbków czosnku znacznie zwiększy ich odporność na choroby grzybowe i ochroni je przed atakami szkodników. I nawet jeśli wszystkie zęby z sadzonki wyglądają zdrowo, takie leczenie nie zaszkodzi im wcale, ponieważ jest to doskonałe zapobieganie różnym chorobom.