Przez długi czas w sklepach turystycznych były nagietki. Są bardzo wygodne, ponieważ mają niewielką wagę i kompaktowo składają się, więc proces gotowania snish kebabów w naturze staje się szybszy i wygodniejszy.
Wśród modeli prezentowanych w sklepach stoiska do grillowania są bardzo popularne, mimo że produkty żelazne są tańsze. Wynika to z faktu, że stal nierdzewna jest mniej podatna na korozję i równomierniej rozprowadza ciepło, dzięki czemu ich żywotność jest znacznie dłuższa, a mięso gotowane jest szybciej i smaczniej.
Jakie piece są wykonane ze stali nierdzewnej?
Istnieją 3 główne rodzaje mangal wykonane ze stali nierdzewnej:
- zdejmowalne;
- stacjonarne (stałe);
- z napędem elektrycznym.
W warunkach polowych wygodne są składane modele pieców ze stali nierdzewnej. Kupując je, należy zwrócić uwagę na grubość stali (optymalnie 2 mm), stabilność nóg i typ mocowania wszystkich części. Lepiej jest, jeśli są połączone za pomocą śrub, ale nie są spawane. Takie modele najczęściej są gromadzone w małej walizce z rączką na zamku. Jedyną wadą przenośnego mangala jest brak ochrony przed złymi warunkami pogodowymi.
Jeśli nie ma możliwości zrobienia kominka z cegieł lub kamieni w kraju, wtedy stacjonarny ruszt wykonany ze stali nierdzewnej będzie ci pasował idealnie. Wystarczy wziąć produkt z grubej stali (od 3,5 mm), a następnie zostawić go na podwórku, a przy tym nic nie będzie przez wiele lat. Zgodnie z tradycją fabryka może produkować wysokiej jakości ruszt wykonany z grubej stali nierdzewnej z baldachimem, a proces gotowania jest jeszcze wygodniejszy.
W daczy można również kupić ulepszony ruszt z elektrycznym zapłonem i mechanizmem obrotowym szaszłyków. Taki projekt powinien być zainstalowany w bezpośrednim sąsiedztwie źródła energii elektrycznej, bez którego wszystkie te dzwony i gwizdki nie będą działać.